異位性皮膚炎有救了! 只要吃這水果,就能有效改善!! 實在太厲害了! 一定要分享出去! …

它含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使它能克榴槤之燥熱。在泰國,人們將榴槤山竹視「夫妻果」。如果吃了過多榴槤上了火,吃上幾個就能緩解,於是也有了「果後」的美稱。它含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

這麼神奇的水過就是-「山竹」

山竹的作用:

山竹不但具備抗氧化能力,也有助增進免疫系統健康,令人身心舒暢,整個山竹都有用途,不過因為山竹性寒必免與西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不慎吃過量,得用紅糖煮薑茶解除。

山竹果實食療功效主要是對燥熱體質的人有很大的效用,它不只能潤膚,化解脂肪,其果格內富含的「氧雜蔥酮」,更被發有抗異位性皮膚炎、大腸癌、抗氧化等功效。引用

專治青春痘

夏天容易長暗瘡,也就是青春痘,山竹湯能對營養過剩及燥火較重引起的暗瘡、消化不良、皮膚沒有光澤及肥胖等症有很好的食療作用。

止咳、止嘔

山竹是寒性的,因其含有鞣質,有助於改善有濃痰的熱感冒咳嗽,對慢性腸炎、痢疾造成的腹瀉有收斂止瀉的作用,同時對乾嘔有止嘔的作用。

調節體弱

山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

抗氧化性強

山竹的果皮或外皮都蘊含豐富的Xanthone,不但具備抗氧化能力,也有助增進免疫系統健康,令人身心舒暢,整個山竹都有用,故深受人們推崇。

 

山竹的飲食禁忌

某些疾病患者慎吃

山竹糖分高,肥胖者應少吃,糖尿病患者不宜吃;山竹含較高的鉀質,患腎病和心臟病的孕婦切記少吃;山竹性大寒,所以體質虛寒者只能少吃,不宜多吃。

注意適量吃

每天最多吃3個山竹,過多會引起便秘。山竹富含纖維素,可是它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便秘。

不要和寒涼食物同吃

山竹本性寒,切忌再和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃,會加劇身體的負擔。若不慎吃過量,可用紅糖煮薑茶調和一下。

溫馨提示:山竹極易變質,若想放得長一些,就一定要保證低溫少氧。一般情況下,熱帶水果是不能放在冰箱裡貯存的,可山竹卻不一樣。因為低溫可以減少山竹水分的喪失,降低果膠酶的活性,延緩老化,所以山竹應該放在冰箱裡冷藏。

 

 

挑選山竹方法:

首先要看看果蒂下面葉瓣的顏色。山竹葉瓣的顏色越綠說明越新鮮,如果顏色變褐色或者變黑,說明這個山竹放置時間太長了,咱們再換一個看看。

第二,要用指頭捏一捏果殼。如果用大拇指輕輕按一下,果殼有彈性,按下去的地方能馬上恢復,就說明是新鮮的。如果果殼硬得按不下去,那你就果斷地把這個山竹放回原處吧。

第三,看過山竹上面的葉瓣和捏過果殼後,要再把山竹掉個個兒,慢慢數一數山竹底部的萼片。通常,山竹底部的萼片有4到8片,這個萼片的片數是和果肉的片數一樣的,萼片越多,就說明果肉片數越多;果肉的片數越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。這時候,別管攤主怎麼忽悠,你都要選萼片數最多的往秤上放,別忘了是你掏錢,也是你吃山竹。

在買山竹時,還要注意螞蟻。因為山竹的糖分很高,非常容易招螞蟻,尤其是在其綠色的圓殼形狀的葉瓣里,很容易藏螞蟻。所以買回山竹後,注意檢查有沒有螞蟻,防止把螞蟻帶回家。

 

怎麼吃山竹?

摘掉葉子

首先把山竹上面的這個大葉子摘掉,摘的時候要小心點。

掰開山竹

然後兩隻手拿著山竹,左右開弓,開始把山竹掰開(其實是兩手拿著往中間一擠,就會有痕跡裂開,然後順著痕跡掰開就可以了)掰開之後我們會發現,山竹上面的蒂會有連著的。

注意: 剝殼時注意不要將紫色汁液染在肉瓣上,因為它會影響口味。

手拿果蒂吃

只要拿著這個果蒂,把整個山竹拿出來,就可以吃啦。注意是拿上面這個蒂。

 

 

異位性皮膚炎

異位性皮膚炎(Atopic dermatitis)為一種遺傳有密切關係的皮膚疾病,是指因遺傳導致皮膚異常因而病變,會反覆發作且搔癢難當即異常敏感,好發於嬰幼兒時期。異位性皮膚炎癢也是異位性皮膚炎最主要的特徵,同時易伴隨其它過敏性體質,目前發病機制仍然未解。

初次發作多於嬰幼兒時期,總病患大約占總嬰幼兒3%~5%,約30%的病患於1歲~5歲時發病,約有20%氣喘病童會同時有此病症,更約有50%的異位性皮膚炎患者合併帶有氣喘、過敏性鼻炎的問題,此類病患通稱異位性體質。 診斷要點 病理學上診斷判定異位性皮膚炎的條件,須符合下列條件三項或以上: 1.皮膚搔癢 2.濕疹樣皮膚炎或苔癬化皮膚炎,同時病灶符合位置 3.持續慢性或反覆性皮膚炎長達六個月以上 4.個人或家族有異位性體質

發病機制 雖然至今醫療科學尚無法得知發病機制,但經由多數的臨床研究發現數項確定因素: 1.皮膚角質層功能失常,導致皮膚內水分大量喪失,並使過敏原及化學物質穿透皮膚,造成皮膚產生過敏或發炎反應 2.皮膚脂質變異,使脂質量不足且稀薄,進而使必須脂肪酸代謝異常及建構角質層細胞的粘合劑神經醯胺(en:Ceramide)大幅減少,皮膚變的脆弱、乾燥且並發某些發炎症狀 3.免疫功能失調,過敏原因此輕易穿透皮膚引發免疫反應

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