亞洲最好吃的螃蟹是這9家!

雖說一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃蟹的最好季節。每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言「秋天以吃螃蟹為最隆重之事」。亞洲旅遊,去哪裡吃螃蟹,就看小番給你介紹吧!

馬來西亞

大茄來海鮮餐廳 (WelcomeSeafood)

在沙巴市區吃海鮮大茄來算是比較出名的性價比高而且好吃的,這裡也是以螃蟹便宜又好吃而出名的,螃蟹的做法有鹹蛋黃炒蟹,金沙炒蟹,幹咖喱蟹王等等,想吃什麼的樣做法都可以點,價格方面,18RM,26RM,45RM,60RM的螃蟹都有,就看自己選擇怎麼吃啦。
地址:G15-18, G/F, Komplek Asia City | Phase 2A, Jalan Asia City, Kota Kinabalu
交通:上了計程車,說中文每個司機都會知道的店。

新加坡

龍海鮮螃蟹王 (Mellben Seafood)

這家餐廳是很多TVB明星和小S推薦的,性價比非常高。螃蟹可以選大中小,服務生會告訴大概價格,60新幣一公斤,小蟹基本是1KG左右,可以選公母。公螃蟹,蟹大肉肥,蟹肉非常結實筋道。螃蟹的做法也比較多種,小番推薦螃蟹米粉,辣椒螃蟹。牛油蟹,甜甜的有點點辣。
地址:233 Ang Mo Kio Avenue 3, Singapore
交通:乘地鐵到Ang mo kio站,然後直接在地鐵站裡換乘公車。
圖為螃蟹米粉and牛油螃蟹,微博@文怡 攝

日本

蟹道樂

遍布全日本的連鎖店發源於大阪,光是在道頓崛這條街上就有3家分店,有各種套餐供選擇!中午的定食比較便宜,品質超級讚!螃蟹的腿比大拇指還要粗,而且螃蟹大腿有各種不同的做法,從刺身到煮,烤,煎,涮各種方式將蟹的美味盡情呈現。

蟹本家
蟹本家的味道絕對沒的說!新鮮無比的刺身,飽滿清新的肉,吃後都是滿滿的幸福感。而且吃飯的節奏他們控制的很好,一般每個菜的間歇都會根據客人的用膳時間來定。看你吃的差不多了,再上下一道菜。這裡可以吃到螃蟹生魚片、螃蟹火鍋、螃蟹天婦羅、螃蟹壽司、螃蟹燒烤、螃蟹燉煮等各式各樣的螃蟹料理,可單點也可選擇套餐,價格從1000多日圓的一品料理到上萬日圓的宴席大餐都有,每一種都深受客人好評。
地址:日本札幌北海道札幌站前總店

韓國

PRO(普樂)醬蟹

將梭子蟹做成醬蟹,醬蟹肉質飽滿,濃厚的鮮味中帶著一絲絲的甘甜,口感黏稠柔軟,絲毫感覺不到任何海鮮的腥味。秘制汁料是他家獨家的,所以醬蟹的味道不同於別家的味道。人均6w韓元(約300元人民幣)。
地址:新沙站4號出口附近

鷺梁津水產市場
這裡的帝王蟹有著奶油味肉質緊實,味道鮮甜,原汁原味。35000一公斤,小7斤的蟹,海鮮市場帝王蟹比較便宜,可能加工費會貴點,100到200的樣子。但是要注意帝王蟹八條腿完整的和不完整的價位不一樣。

地址:首爾特別市銅雀區鷺梁津洞 13-8

香港

喜記避風塘炒辣蟹

香港的海鮮是世界知名美食,而避風塘炒辣蟹更是當中的佼佼者,從八十年代末廖傳喜先生,憑著多年精心研制的避風塘炒辣蟹,帶領避風塘美食沖出香港面向世界,喜記避風塘炒辣蟹已經成為香港美食的一道風景。
地址:銅鑼灣駱克道441號駱克大樓地下A2-3舖

最後,壓箱底給大家介紹日本吃蟹比較貴的地方,旗號就是「不求最好只求最貴!」

高針めんや
他家的一道拉面是完全預約制的,一碗一萬日元,滿滿的帝王蟹是主菜,配菜有松阪牛肉、金箔、魚子醬等,就連湯底也是由帝王蟹、毛蟹等四種蟹燉出來的,好豪華好奢侈的一碗拉面啊!地址:名古屋市名東區勢子坊4-108

幸村
已蟬聯多年米其林三星。春天有丹波山花椒和牛肉火鍋,夏天有美山香魚,秋天有松茸鯉魚料理,冬天有丹後間人蟹。店內有9席櫃台座和圓桌1席。店主兼主廚幸村純擅長運用四季食材,以傳聞中「一輩子一定要吃一次」的間人蟹聞名,即松葉蟹和長腳蟹,肉甜鮮美,螃蟹饕客嘗鮮必吃。可能圖片看著不怎麼地,但是貴呀!
地址:東京都港區十番街1-5-5湯建麻布十番大廈3層
電話:03-5772-1610
類型:日本料理
預算:晚餐:¥23,760-32400
休息日:無定休日(根據情況隨時通知)

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