10種常見有毒植物,千萬別當野菜采回家

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近年,秋葵成為市民餐桌上受寵食材。但有一種劇毒植物——曼陀羅跟秋葵長得非常相似。10月5日,新莞人黃先生的六旬父親錯把曼陀羅當秋葵,從野外采摘回家中煮食,造成一家四口食物中毒。這10種常見有毒植物,千萬別當野菜采回家!

10月5日下午,租住在厚街新塘的黃先生60多歲的母親吃完午飯後不久便心跳加快,血壓升高,瞳孔散大。緊接著又發現父親和妻子也出現類似他母親的症狀。隨後,他們一家四口均前往醫院檢查治療。


秋葵(資料圖片)

路邊長「秋葵」 順手摘回家

黃先生告知接診的醫生,他們一家中午都吃了一種植物,隨後把沒吃完的這種植物帶到醫院。醫生馬國超查閱資料後發現,這種植物是有毒的曼陀羅,它與近年來市民喜愛食用的秋葵很相似,於是趕緊對症治療。

事後,黃先生的父親告知醫生,他外出回家時,在路邊看到長勢很好的曼陀羅,以為其可以食用,於是采了一大堆回家,中午讓老伴兒煮好,端上了餐桌,沒想到險些要了家人的命。

白花曼陀羅(資料圖片)圖文無關

曼陀羅劇毒 毒倒全家人

4人中,黃先生的母親吃得最多,所以最早出現中毒症狀,也是中毒最嚴重的一位。她被送到醫院時,中毒症狀已很嚴重,不僅心跳加快,血壓很高,還出現神志 不清、胡言亂語等譫妄症狀。醫生說,好在就醫及時,否則將危及老人的生命。黃先生的母親經過3天的住院治療才康復出院。黃先生的妻子在食用後感覺很苦,食後便吐了,因此中毒症狀較輕。

據仁康醫院心血管內科副主任醫師馬國超介紹,名字聽起來很美的曼陀羅是很危險的一種植物,它的根、莖、葉、果實均有毒,種子毒性最強,誤食後的中毒症狀類似於阿托品中毒的表現,嚴重者會休克、昏迷和呼吸麻痹,危及生命。

經過數天的治療,黃先生一家四口現已治愈出院。(文/廣州日報記者劉滿元)

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加點料
它們和有毒野菜太相似
誤吃可能會喪命!

「雖然不少野菜口感好,也有一定的營養價值,但絕不能亂吃。采摘和購買野菜的時候必須要謹慎小心,不認識外形、不了解來源的野菜都不要吃,以避免誤食有毒植物和受到污染的野菜從而引發中毒。」馬國超醫生說。

市民在野外看到的野菜或者蘑菇樣子可能很平常吃的野菜或蘑菇相像,便采回來吃,卻不知它們極有可能是兩種完全不同的植物。今天給大家介紹「常見10種有毒野菜“,大家一定要擦亮眼睛!

1.狼毒草

狼毒草又名叫斷腸草。高0.5至1尺,根淺黃色,有甜味。葉片呈線形,花黃色或白色,也有紫紅色。全棵有毒,根部毒性最大。吃後嘔吐、燒心、腹痛不止,嚴重的可造成死亡。

2.老公銀

老公銀又名叫蛇床子、野胡羅卜。根在幼苗時為灰色,長大後成淺黃色,像胡羅卜,葉柄黃色。老公銀的臭味很大,葉和根都有劇毒。吃後會造成死亡。

3.蒼耳子

蒼耳子又名耳棵。生長在田間、路旁和窪地。三四月份長出小苗,幼苗像黃豆芽,向陽的地方又像向日葵苗;成年後粗大,葉像心臟形,周圍有鋸齒,秋後結帶硬刺的種子。全棵有毒,幼芽及種子的毒性最大,吃後可造成死亡。

4.曲菜娘子

曲菜娘子冬季根不死,春天出芽,長出小苗。葉狹長較厚而硬,邊有鋸齒,大部分葉子貼著地面生長,秋後抽莖,高0.5至1尺多。籽很小,上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜葉較寬而軟,鋸齒也不明顯。吃了曲菜娘子臉部會變腫。

5.毒芹

毒芹又名野芹菜、白頭翁、毒人參。生長在潮濕地方。葉像芹菜葉,夏天開花,全棵有惡臭。全棵有毒,花的毒性最大,吃後惡心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痹,嚴重的可造成死亡。

6.野生地

野生地又名豬媽媽、老頭喝酒。春天開紫紅色花,有的帶黃色,花的形狀像唇形的芝麻花。根黃色,葉上有毛,有苦味。吃後吐、瀉、頭暈和昏迷。

7.毒蘑菇

毒蘑菇其種類很多,常見的有毒傘。生長在腐爛的物品上,形狀特殊,有的像小筆、小傘。顏色鮮艷,有白色、紅色、黃色,都含劇毒。

8.曼陀羅

曼陀羅花不僅可用於麻醉,被稱為「東方麻醉劑」,其葉、花、籽均可入藥,味辛、性溫,有大毒。

9.毛茛

密被開展或貼伏的柔毛,基生葉和莖生葉具長柄。單歧聚傘花序,具少數花;花瓣5,亮黃色,生於水邊濕地、山坡草叢中,分布在全國各地。有毒。

10.天南星

皮膚與之接觸發生瘙癢,誤食後舌、喉發癢而灼熱,腫大,嚴重的以致窒息,呼吸停止。食五錢可引起中毒。

來源:廣州日報(如有侵權請聯繫刪除)

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