@廣東人:荔枝自由,你能做到不?

摘要:記者5月9日探營珠海本地果園了解到,珠海本地荔枝嚴重減產已成定局,其中減產最為嚴重的桂味、糯米糍,低至去年產量的一至兩成,本地果農預計,減產意味著今年荔枝價格猛增,去年20塊一斤的桂味,預計漲至40元。今年荔枝為何會減產。

最近

「荔枝自由」上了熱搜

「荔枝自由」話題

在微博一度引起 4.2萬次 的討論

閱讀量 1.9億

還未進入荔枝上市期

業內人士就已經預估

今年廣東荔枝將高價銷售

35元/斤、40元/斤、60元/斤

甚至100元/斤都有可能

所以今年

你們還能隨心所欲地吃荔枝嗎?

什麼叫「荔枝自由」?

「荔枝自由」一詞

源於「車厘子自由」

2019年春節,「車厘子自由」成了人們自我鑒定是否混得足夠好的新標準。一線城市的白領在社交網路上感嘆,即使月收入過萬,偶爾可以節衣縮食入手一個價值兩千的包包,卻享用不起春節期間的車厘子。

今年難以做到「荔枝自由」?

在廣東

從近段時間荔枝早熟品種地頭價看

粵西高州的「三月紅」售價15—20元/斤

湛江徐聞的「白糖罌」售價10—15元/斤

省農業農村廳相關負責人分析

這可能是這類品種近10年來的最高價格區間

廣東省農業農村廳提供的數據顯示,今年全省的荔枝同比減產約 40%。據國家荔枝龍眼產業技術體系分析,荔枝不同品種減產幅度有較大差異,「桂味」減產幅度最大,同比減產約90%;「糯米糍」「懷枝」同比減產約80%;「黑葉」「雞嘴荔」同比減產約40%以上;而「白糖罌」「妃子笑」等早熟品種影響略小,同比減產約20%。

全省不同產區減產幅度也有差異,據國家荔枝龍眼產業技術體系創新團隊預測,粵東、粵西和珠三角各地的荔枝減產均在20%~60%。

珠海:桂味或漲至40元一斤

記者5月9日探營珠海本地果園了解到,珠海本地荔枝嚴重減產已成定局,其中減產最為嚴重的桂味、糯米糍,低至去年產量的一至兩成,本地果農預計,減產意味著今年荔枝價格猛增,去年20塊一斤的桂味,預計漲至40元。添源果場負責人賴老板告訴記者,今年本地荔枝掛果情況普遍不理想,嚴重減產已成定局。

增城:遲熟品種產量或大幅降低

受去年豐收年、今年暖春及4月暴雨天氣等因素影響,今年竹園村三月紅荔枝產量僅為去年的兩三成,部分遲熟品種如——妃子笑、桂味等,產量也大幅降低。

從化:荔枝價格預計上漲 3 倍

日前在2019年荔枝定制嘉年華新聞發布會上,記者了解到,今年從化荔枝產量減少,預計價格上漲3倍,市場價格會賣到20到30元。

茂名:價格同比上升100%

「白糖罌在7天前已經上市,不過還是量少,目前他們每天的收購量在2000斤左右,主要包裝運往福建。」當地一名收購商告訴記者,「目前荔枝收購價在11至13元之間,10天後將大量上市,收購價格會相對穩定。」據有關部門預計,電白荔枝減產二成左右,價格同比上升100%。

惠州:鎮隆荔枝預計減產 99%

最近記者走訪惠州市惠陽區鎮隆鎮的荔枝園發現,荔枝掛果稀稀拉拉,一些果樹甚至沒有果實。當地果農表示,相比去年的豐收年,今年的產量還不足去年的1%,低產刷新了果園的「歷史最低」紀錄。但在減產同時,荔枝售價也將成為「歷史新高」,預計在30元/斤以上,堪稱今年的水果「貴族」。

今年荔枝為何會減產?

關於減產原因分析

專家分析認為:

2018年歷史最高產量透支了樹體的營養

導致樹勢減弱

後期即使加強技術管理

也難以完全恢復樹勢

此外氣候也是一個重要因素

中晚熟品種花芽分化關鍵時段氣溫較同期高1℃至2℃,導致花芽分化不完全;

今年1月下旬至3月中旬是花芽萌動、抽穗期,多次的低溫陰雨天氣影響花芽萌動,成花量大幅減少;

今年4月上旬至今為花後坐果期,連綿陰雨、間或大雨和暴雨,中晚熟品種生理落果嚴重。

其實早在今年3月份

荔枝減產的情況就已經初現端倪

種植了30多年的鎮隆荔枝果農黃光明說:

荔枝呈現「大小年」

在生產中是一個比較常見的現象

從荔枝花的發育情況

便可以對今年的產量做出預判

減產已是定局

廣東荔枝產量去年創新高。(單位:萬噸)

什麼是「大小年」

大小年現象是一種果樹各年產量明顯地呈現忽高忽低波動的現象。又稱隔年結果、周期性結果或歇枝。果樹產果時,往往有個奇特的現象,即若它該年結了很多果子的話,那麼,下一年年就不能多結果或甚至完全不結果了。這種現象在果樹上表現得更為明顯。人們把這種現象叫做果樹的小年。

「廣東荔枝全球行是必然趨勢」

盡管銷售壓力趨緩

但全省的荔枝主產區政府

繼續加強品牌打造和行銷工作

茂名、惠州等荔枝主產區通過媒體、網路、推介會、招商會等形式,向國內外推介廣東荔枝;

茂名持續推進「茂名荔枝」地理標誌產品及區域品牌商標工作,逐步推進電商銷售包裝「茂名荔枝」商標全覆蓋;

廣州從化區繼續推出「定制荔枝」模式,開展「荔枝+」系列活動,促進荔枝從傳統的自產自銷向產品定制、定向銷售轉變。

與此同時

今年廣東荔枝主產區、市、縣

還以「12221」

作為荔枝銷售的行動指南

「12221」:推出1個荔枝採購商數據,包括荔枝產區的種植品種、銷售區域的覆蓋範圍、加工和集散地的流通中心等內容;組建2支隊伍,分別是採購商隊伍和當地經紀人隊伍;策劃2場活動,積極引進採購商走進產區,同時推動本土荔枝「走出去」;建設產地和銷區2個市場平台;最終做到創品牌、擴銷量、促增收的一攬子成果。

省農業農村廳相關負責人分析:

廣東是中國荔枝第一主產區

產量和面積超過全國的一半

因此廣東荔枝「走出去」

有利於做到價值最大化

今年,省農業農村廳下發《關於做好2019年「一村一品、一鎮一業」農產品市場體系建設的通知》,將從品質、平台、科技、品牌、政策 5 方面做好荔枝推廣和銷售工作,讓廣東荔枝 「甜」 遍世界。

以下是投票

有茂名的網友

預計了一下今年的荔枝零售價:

白糖罌,預售價16-28元/公斤;

白 臘,預售價14-22元/公斤;

妃子笑,預售價12-20元/公斤;

黑 葉,預售價8-16元/公斤;

桂 味,預售價40-70元/公斤。

銷往外地及省外價格還會上浮!

日啖荔枝三百顆

想吃就要這麼做

數據來源 | 廣東省農業廳、廣東省統計局、廣東統計年鑒、廣州市價格監測預警系統 等

編輯 | 馮仕妍 朱丹 劉家良

校對 | 李冠潔