血液有垃圾是百病禍首!如何清理是關鍵?

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  血液是滋養身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。

  但隨著年齡的增長,血液中也會出現一些「垃圾」,如果它們不能被及時「清理」,就會造成血液不清潔。

  變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。

  這時,不妨通過一些餐桌上的血管「清道夫」來輔助身體清理血液垃圾,為身體做個大掃除。

  1.血糖穩定劑:普洱茶

  普洱茶品性溫和,對脾胃刺激相對較小,含有茶多酚等多種有益健康的成分。

  研究發現,普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關生物酶的作用,有助於穩定血糖。

  推薦吃法:普洱茶建議在兩餐之間飲用。沖泡時要用100℃的沸水。

  喝普洱茶最好先洗一遍,因為大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用,容易沉積塵埃,「洗茶」可達到「滌塵潤茶」的目的。

  2.血脂調節劑:燕麥

  燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維,可抑制人體對膽固醇的吸收,對調節血脂有很好的作用。

  而且,燕麥能帶來較強的飽腹感,使人長時間不餓。

  推薦吃法:建議選擇最「單純」的燕麥,即大片、整粒、不細碎,且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥。

  可用其熬粥,再加些果仁,營養又美味。

  3.血壓控制劑:芹菜

  芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素,它們都有利於控制血壓。

  一項研究指出,適當飲用芹菜汁確實有助於降血壓。

  4.血循環催化劑:黑豆

  黑豆含有豐富的花青素,能清除體內自由基,降低膽固醇,促進血液循環。

  此外,花青素還有護眼的功效。

  推薦吃法:花青素在酸性條件下更穩定,用醋泡有利於黑豆中營養物質的吸收。

  泡制前需要先將黑豆炒熟,放涼後倒入陳醋使其沒過黑豆,但需要留出大約1/3的空間,以免黑豆膨脹溢出。

  蓋好蓋後浸泡,等黑豆完全膨脹後就可以吃了。黑豆還可以用來打豆漿或熬湯。

  5.血液淨化劑:海帶

  海帶不但是含碘較高的食物,還含有豐富的膳食纖維和膠質。

  其中的膠質成分能結合血液中的有害物質,如重金屬,具有排毒、淨化血液的作用。

  推薦吃法:可以直接將海帶泡發後,制成涼拌海帶絲。

  不過,由於海帶屬於涼性,建議身體較寒、體質虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐,經高溫加熱後,能中和海帶的涼性。

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