食物裡有這兩個字,就別買給孩子吃啦

食物裡有這兩個字,就別買給孩子吃啦

每次一去超市,看到很多食品包裝上都有兒童兩個字:兒童牛奶、兒童醬油、兒童肉松……

其實,這些宣稱「健康」「營養」的兒童食品可能根本就不適合孩子,更談不上有益兒童健康成長。

現在市售的絕大多數「兒童食品」其實跟成人吃的普通食品沒有區別,它們除了添加各種營養素外,最大的特點就是在味道、顏色、造型、外包裝等方面吸引孩子。

可是有些「兒童食品」不但沒有給孩子提供豐富的營養,還有可能妨礙孩子養成健康的飲食習慣、給孩子的身體造成傷害。

01

兒童牛奶 / 酸奶

市面上的「兒童牛奶」和「兒童成長牛奶」玲瑯滿目,讓媽媽們挑花了眼,什麼DHA、ARA、益生菌,聽起來都好高大上,好有營養啊!而且寶寶很愛喝。有不少媽媽反饋,寶寶喝了兒童牛奶以後,就不愛喝一般的純牛奶和配方奶了。

其實和兒童奶酪的手段一樣,為了讓寶寶愛喝兒童牛奶,這些大牌的牛奶廠商們不惜把兒童牛奶做成牛奶+糖水+濃縮果汁+香精……然後還要賣個高價。不僅對寶寶的健康無益,還會讓他們變得更挑食,所以寶寶喝了兒童牛奶就不願意喝一般的純牛奶了。

那些高大上的DHA、ARA、各種維生素的營養成分,基本上是微乎其微,讓寶寶吃上一頓普普通通葷素均衡的飯,就完勝這裡面添加的這些所謂營養素。

兒童牛奶、兒童酸奶的一大特點就是「甜」。

為了迎合孩子的口味,大部分的商家通常會添加很多糖、麥芽糖等甜味劑,有些產品還會加入各種香精。

食物裡有這兩個字,就別買給孩子吃啦

圖片來源:網路

心機滿滿的商家還會在包裝上印上卡通圖案,孩子一看就走不到道,哭著求著要買。

1 歲以下的寶寶不要吃糖(有的家長會給寶寶買兒童酸奶),就算 1 歲以上也要盡量少攝入糖,過多的糖對孩子的健康並沒有什麼好處,反而容易讓寶寶蛀牙。

有些廠家還宣稱,產品中還增添了很多營養成分,但是這些營養成分不一定適合孩子的生長需要,並且某些營養素過量反而會對孩子造成負擔,增加肥胖風險。

而有一部分「兒童牛奶」「兒童酸奶」的蛋白質含量,還不如普通鮮奶和酸奶。

02

兒童醬油

兒童醬油最大的問題仍舊是:大部分品牌的兒童醬油和成人醬油並沒有毛線差別,只是瓶子做得小巧可愛了,但是賣了2倍以上的售價。

他們標榜「低鹽、淡口」,實際鈉含量確和成人的一樣。

他們聲稱「富含18種氨基酸、有機酸、碳水化合物等兒童所需的營養元素,能在日常飲食中補充兒童成長所需。」實際噱頭大於實效,本來醬油就是調味劑,原本含量低微營養素效果不如一口實在的飯菜。

但很多媽媽因為不了解,會為所謂『兒童醬油』的高價買單。

比如下圖,某天的右邊兒童醬油鈉含量為544mg,而左邊成人特級一品鮮醬油醬油鈉含量是955mg。

怎麼一看,兒童醬油更低,但是你會發現商家玩了個「小聰明」,兒童544mg鈉含量是每份8ml的,而成人的是每份15ml的,實際上成人的鈉含量按每份8ml算是509mg,低於兒童醬油。

食物裡有這兩個字,就別買給孩子吃啦

1 歲以下的寶寶不需要鹽,也不需要醬油。1 歲以上不用刻意添加,過早添加鹹味,會增加寶寶患成人期高血壓的風險。

嬰幼兒飲食完全不需要額外添加鹽或醬油調味,正常飲食中已經含有足夠的鈉可滿足生理需求。

03

兒童奶酪

大部分「兒童奶酪」都屬於再制奶酪,這些奶酪在發酵過程中都需要加入大量的鹽,即使廣告宣傳含鹽量很低,味道很淡,其含鹽量也不會太低。

再制奶酪除了含鹽量過高外,還可能包含奶油、幹酪、白砂糖、乳粉、水及各種食品添加劑,所以並不適合給寶寶吃。

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圖片來源:網路

1 歲以後的寶寶可以選擇含鹽量低的天然奶酪,但也只建議少量嘗試。

04

兒童肉松

寶寶咀嚼能力不好吃肉容易塞牙,所以肉松是個不錯的選擇。肉松雖好,但並不推薦市面上售賣的「兒童肉松」。

這些肉松一般都會添加很多鹽、糖和醬油調味,口味會比較重,並不適合寶寶吃。

因為成本關係,很多所謂的肉松還會增加豆粉,減少肉的含量。

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有些不良商家為了給肉松增香添色,還會用到甘草粉(一種比蔗糖甜 200 倍的天然甜味劑)、亞硝酸鹽和色素等物質,所以這樣的肉松更不能給寶寶吃。

想讓寶寶吃到營養又美味的高品質肉松,還是自己做的更放心。

05

學會看配料表才不會被套路

除了上面舉例的 4 種,還有很多所謂的「兒童食品」,也不推薦給娃吃。

兒童餅乾:糖 + 添加劑 + 人造奶油

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兒童面條:鹽!

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兒童水餃、餛飩:糖或鹽+添加劑

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圖片來源:網路

與其買這種並沒有什麼優點的兒童食品,爸媽們不妨自己買給寶寶做,自制的可以少添加甚至不添加鹽和糖,也沒有添加劑,更適合寶寶食用。

在這裡也教給大家,鑒別食品配料表的方法:

1. 配料越排在前,含量越多

配料表的各種原料要按照由多到少的順序依次列出,排在最前面的就是含量最高的原料,選擇天然原料排在前面的食品(如牛奶、雞蛋、水果、水等),調味品順序越往後越好(如白砂糖,食鹽等)。

2. 配料表越短越好

配料表裡食品添加劑也必須全部列出,對比後盡量選擇配料表更短的食品。

食物裡有這兩個字,就別買給孩子吃啦

大部分兒童食品在成分上和成人食品沒有太大差異,不適合嬰幼兒吃,當然,也有相對少調味料少添加劑的相對高端的兒童食品,但說實話,量少不說,價格還比普通食品高出一大截,甚至好幾倍,我們簡單算了算:

1 盒進口兒童牛奶 ≈ 2 盒普通鮮牛奶

1 袋兒童水餃 ≈ 3 盒普通水餃

1 包兒童掛面 ≈4 袋普通掛面

……

大家賺錢養娃不容易,別被商家的行銷套路了。

來源:丁香媽媽(DingXiangMaMi)、萌煮輔食(mengzhuapp),版權歸作者所有,侵權請聯繫刪除!

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