早上吃蘋果是金,中午吃是銀,晚上吃就有毒?蘋果皮又要不要吃?

蘋果是人們經常食用的水果之一,它和葡萄、柑桔、香蕉被稱為是全世界的四大水果,蘋果占領著主導地位,這麼好的水果,常常聽到人們說早上吃是金,中午吃是銀,晚上吃就會積攢毒素,真的是這樣嗎?下面小編為你解讀。

早上吃蘋果是金,中午吃是銀,晚上吃就有毒?蘋果皮又要不要吃?

我們首先看一下蘋果的營養價值,它富含蛋白質、果膠、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、鈣、鐵、鋅、鉀、磷等多種對人體有益的營養成分。


而且流行病學還發現,每天吃蘋果可以幫助人體減少心腦血管疾病、高血壓、高脂血症、糖尿病、哮喘、食道癌、口腔疾病等多種疾病的危險。

早上吃蘋果是金,中午吃是銀,晚上吃就有毒?蘋果皮又要不要吃?

看來吃蘋果對身體的確有好處,那傳言說的只有在早上吃最好嗎?晚上據說是吃腸胃不消化,蘋果的殘渣會積攢下來,生成毒素,真的是這樣嗎?

實際上,不管我們什麼時間吃進去東西,即使是在睡覺之前吃,睡覺的時候腸胃的功能也不會停止運轉,只要你的消化系統是健康的,那麼就可以在任何時間段吃。所以,不管是早上、中午,還是晚上效果都是一樣的。


早上吃蘋果是金,中午吃是銀,晚上吃就有毒?蘋果皮又要不要吃?

還有一個大家關心的話題,蘋果皮到底要不要吃呢?

有很多關於蘋果皮的傳言,有的說蘋果上有農藥洗不乾淨不建議吃,還有的說蘋果皮的營養高,連皮一起吃更健康。事實上,蘋果皮上有一層天然的果蠟,是蘋果的保護層,避免蟲子侵蝕,但是農藥殘留確實需要引起大家的注意。

雖然研究發現,蘋果皮含有的營養素會比較高,但經過我們人體消化吸收,存留下來的營養素也會很少。


另外,據2015年世界衛生組織建議,蘋果要比其他水果殘留的農藥要多,所以,還是洗乾淨削皮後食用為好。

來源:www.toutiao.com


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