清理血管,多吃這5道菜

給爸媽做飯就做這幾道菜,清淡健康。

清理血管,多吃這5道菜

食材:胡蘿蔔兩根,小蔥1根。

做法:1.胡蘿蔔去皮切絲,小蔥切段。

2.熱鍋中加入少量油,倒入胡蘿蔔絲,大火炒至軟,加入少量鹽和白糖調味。(不喜歡太甜可以不加)

3.加入一勺清水,煮沸微收汁後,放入蔥段炒出香味即。

清理血管,多吃這5道菜

食材:西芹,腰果。

做法:1.用削皮刀靠近芹菜根部外側過粗的纖維削掉,並用刀斜切成快。

2.熱鍋後下入少量油,下入西芹翻炒至顏色翠綠後加入腰果和鹽炒拌均勻即可。

清理血管,多吃這5道菜

食材:海帶,豆腐。

做法:1.海帶泡發洗淨,按各人喜好可以切絲或者切片。

2.豆腐切成小塊。

3.鍋中加入水和少量油煮沸,先將海帶煮兩三分鐘,在下入豆腐燉20-30分鐘,最後加入鹽調味即可。

清理血管,多吃這5道菜

食材:山藥,木耳,小蔥。

做法:1.木耳發好撕成大小適中的小片,香蔥切成蔥花。

2.山藥切片,泡在水中以免氧化。

3.熱鍋後倒入少量油,將山藥倒入鍋中快速翻炒,在加入木耳炒熟即可。

清理血管,多吃這5道菜

食材:芥麥,大米(芥麥大米的比例1:1)

做法:1.將芥麥提前浸泡10分鐘左右,這樣口感不會太硬。

2.浸泡好的芥麥米洗淨,加入大米,按正常的煮飯順序準備即可。

以上一桌子菜就準備好了,三菜一湯,都說非常營養健康的,非常是個家裡老人食用哦,快回家大展身手吧!

來源:www.toutiao.com


延伸閱讀