你的晚餐決定你的壽命,還敢亂吃嗎?幸好今天知道了!






俗話說:「早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少」,雖然晚餐要吃得少,但晚餐決定你的體重和壽命!

美國一位健康專家說:晚餐的作用,四分之一是維持生命,四分之三是維持醫生的收入。

科學家最新研究發現:很多疾病發生的原因之一,就是來自晚上不良的飲食習慣。晚餐吃錯了,以下很多疾病就會找上身來。

1

晚餐與肥胖

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據統計,90%的肥胖者緣於晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活動量小,能量消耗低,多餘的熱量在胰島素作用下大量合成脂肪,日積月累,肥胖也就形成了。

2

晚餐與糖尿病、脂肪肝

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長期的晚餐過飽,經常刺激胰島素大量分泌,很容造成胰島素負擔加重加速老化,進而誘發糖尿病。

晚餐若進食太多高蛋白、高油脂、高熱量食物,會刺激肝臟製造低密度脂蛋白,形成高血脂症,也極易形成脂肪肝。

3

晚餐與腸癌

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晚餐若吃過飽,蛋白質食物無法完全消化,在腸道細菌的作用下,產生有毒物質;加上活動量小,使得腸壁挪動緩慢, 延長有毒物質在腸道停留的時間,增加了腸癌風險。

4

晚餐與尿路結石

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人體的排鈣峰值期在晚餐後4、5個小時,若晚餐吃太晚,當排鈣尖峰期到來時通常已進入睡眠。

於是尿液不能及時排除體外,導致尿中的鈣不斷增加,形成結晶體,長期積累就容易形成結石。

5

晚餐與高血壓

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晚餐內容若偏肉食,加上睡眠時的血流速度減緩,大量脂肪就會沉積在血管壁上,進而引起小動脈和微小動脈的收縮,使外圍血管阻力增高,易使血壓突然升高,也加速了全身小動脈的硬化過程。

6

晚餐與動脈粥樣硬化及冠心病

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晚餐,若以高脂肪、高熱量食物為主,會引起膽固醇高,並在動脈壁堆積起來,成為誘發動脈粥樣硬化和冠心病的一大原因。

另一主因是鈣質沉積在血管壁內,晚餐美食、飽食及過遲吃晚飯都是印發心血管疾病的主要原因之一。

7

晚餐與急性胰腺炎

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晚餐暴飲暴食,加上飲酒,極易誘發急性胰腺炎,嚴重發病者甚至在睡眠中休克、猝死。

8

晚餐與老年癡呆

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若長期晚餐吃太飽,睡眠時胃腸及肝,膽,胰臟等器官還在運作中,使腦部不能休息且血液供應不足,進而影響腦細胞正常代謝,加速腦細胞老化。

據統計,青壯年時期經常飽餐的美食家,在老年後有20%以上的幾率患上老年癡呆。

9

晚餐與睡眠質量

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晚餐的盛食、飽食,造成胃、腸、肝、膽、等在睡眠時仍不斷地工作且傳遞信息給大腦,使大腦始終處於興奮狀態中,進而,造成多夢,失眠,長期下來就會引發神經衰弱等疾病。

吃好晚餐,向健康看齊

① 定量為好,不暴飲暴食。

② 晚餐時間在7點之前最有益健康。

③ 晚餐多吃素食,少吃葷食。

④ 少吃高脂、高熱、高鈣、易脹氣食物。

你的晚餐決定你的壽命,還敢亂吃嗎?幸好今天知道了!

來源:新聞晨報、中國經濟網、央視財經

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