注意!緩解更年期不適 吃得健康又開心






註意!緩解更年期不適 吃得健康又開心

女人過了40歲最怕什麼?衰老,更年期綜合征即將到來。其實更年期綜合征並不是疾病,只是女性必須經歷的一個階段,就像月經初潮一樣。在更年期的過程中,女性卵巢停止分泌雌激素。有些女性此時幾乎沒有什麼症狀,也有一些女性不得不經歷潮、盜汗、關節疼、情緒波動、皮膚乾燥等不適症狀。無論此時的你是否在接受各種方式的治療,健康的飲食都能有助於穩定控制激素水平。選擇攝入富含雌激素、鈣、維生素、礦物質的飲食,能減少更年期帶來的各種不適症狀。

能緩解女性更年期症狀的食物

富含植物雌激素的食物,如異黃酮,黃豆、綠豆、紅豆、鷹嘴豆等豆類中均有,能有效減少潮熱和盜汗。加利福尼亞大學一項研究發現,更年期過後的女性如果每天服兩次大豆補充劑,會比那些服藥的女性擁有更好的文字記憶力,思維也更加敏捷。豆粉對骨骼也有益處,飲用豆奶的女性體內成骨細胞比不喝豆奶的女性更加活躍。食用豆類能減少40%的潮熱症狀。

富含ω-3脂肪酸的食物,如三文魚、金槍魚、沙丁魚、鯖魚、鯡魚等海魚,食用烹調用的亞麻油、橄欖油,保持體內高維生素E水平(可食用適量堅果),可以更好地健腦強腦、滋潤肌膚。

富含纖維素的食物,如全谷、燕麥、豆類、水果、蔬菜等,有助於平衡體內激素。

富含大量必需脂肪酸的種子、堅果和魚油,能緩解關節疼痛。

富含鈣質的食物,吃些烹制酥軟的小魚,綠色葉類蔬菜和低脂乳制品,來增加體內鈣的含量。

中年女性喝骨頭湯能抗衰老

骨頭中的骨髓除有造血功能外,還具有抗衰老作用。隨著年齡的增大,骨髓製造紅細胞和白細胞的功能會衰退,但如果從飲食中能不斷攝取骨髓所含的類黏朊,則骨髓生產細胞的功能就可以得到加強,從而達到減緩衰老的目的。

最簡單的辦法就是煮食動物骨頭,如羊骨頭、豬骨頭、牛骨頭等。把骨頭砸碎,按1份骨頭5份水的比例,用文火熬煮l~2小時,使含有類黏朊和骨膠原的髓質盡量溶解。把溶有髓液的湯稍加過濾,再加入蔬菜,經常食用,對減緩衰老有一定的作用。