職場男人養胃:飲食五忌讓你遠離胃病困擾






職場男人養胃:飲食五忌讓你遠離胃病困擾

據調查,大陸潰瘍發病率約10%,胃炎發病率高達60%,且有40%病情嚴重。患了胃病很痛苦,首先是正常的消化吸收功能被打亂,會影響身體各個組織器官的正常能量供應,其次,胃病伴有胃痛、胃脹等症狀,會影響正常的工作生活,嚴重時有轉化成胃癌的可能。

1. 忌飲食不潔

幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達70~90%,而潰瘍病治愈後,該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染。不潔的食物,是感染潰瘍的原因之一。

2. 忌饑飽不均

饑餓時,胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成黏膜的自我消化。暴飲暴食又會損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。

3. 忌狼吞虎咽

食物進入胃內,經研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內。如果狼吞虎咽,食物咀嚼不細,就會增加胃的負擔,延長停留時間,可致胃黏膜損傷。另外,細嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利於保護胃。

4. 忌酗酒抽煙無度

如果已有消化系統疾病,應立即戒掉煙酒。吸煙可使胃部血管收縮,減少胃部血液供應,同時抑制胃黏液的分泌,加重胃黏膜損害。過量飲酒則會直接破壞胃黏膜屏障,引起胃黏膜充血、水腫、糜爛甚至出血。酒精還會引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。

5. 忌濫用損傷胃腸的藥物

容易損傷胃黏膜的藥物主要有三類:一是乙酰水楊酸類,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質類固醇等激素類藥物。它們會破壞胃黏膜屏障或刺激胃酸、胃蛋白酶的分泌減弱胃黏膜的保護作用,均能導致胃病。