小小幾粒,竟能抗癌降三高!每天吃一把,全身無病痛!






小小幾粒,竟能抗癌降三高!每天吃一把,全身無病痛!

不少幹果都有其促進人體健康的絕招,而葡萄乾所含的營養成分更是令營養學家讚嘆不已。葡萄乾被譽為「百果之宗」,是大陸最古老的果木之一。那麼,葡萄乾到底有哪些奇效呢?

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2

防止冠心病

葡萄乾內含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,有助於冠心病患者的康復。不過,葡萄乾含糖量較高,糖尿病患者不宜多吃。

3

緩解神經衰弱

葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸,常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用,還是婦女病的食療佳品。

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6

抗癌防腫瘤

葡萄乾的抗癌作用尤其明顯。研究表明,在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌症發病率也明顯減少。這是因為它含有白黎盧醇,可有效防止細胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長,而且能阻止白血病細胞的分裂。

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7

預防心臟病

有研究表明,老人常吃葡萄乾可以降低心臟病的發生幾率。這是因為葡萄乾中含有多種抗氧化劑,它們對於身體吸收膽固醇起著干擾的作用,由此預防了心臟病的發生。

8

殺菌消炎

很多人覺得葡萄乾是甜食,多吃肯定會吃壞牙齒。而事實上導致口腔疾病的糖類是蔗糖,而葡萄乾中的糖類則是果糖和葡萄糖。所以吃葡萄乾不僅不會引發口腔疾病,還具有健齒殺菌消炎的作用。這是因為葡萄乾中的化合物可以有效地抑制多種口腔細菌的生長,而這些細菌就是引發蛀牙和牙周炎的元兇。

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葡萄乾選購技巧

1、以粒大、壯實、味柔糯者為上品。

2、顆粒之間有一定空隙,不應有黏團現象,手摸有乾燥感,甩手攥一下再放下,顆粒能迅速散開的葡萄乾品質較佳。如果顆粒表面有糖油,或手捏顆粒易破裂的葡萄乾質較次。

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葡萄乾為營養食品,適合幹虛弱體質者食用,孕婦吃葡萄乾對身體、對胎兒都有好處哦!

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