早啊,健康來了!【2018.4.3】






早啊,健康來了!【2018.4.3】

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早啊,健康來了!【2018.4.3】

【西湖大學正式獲教育部批准設立!】最近,以西湖高等研究院為前身的西湖大學獲教育部批准設立,這標誌著,社會力量舉辦、國家重點支持的新型高等學校——西湖大學進入全面建設發展的階段。作為非營利性的高等學府,西湖大學由浙江省統籌管理和指導,將聚焦基礎性、前沿科學技術研究,堅持發展有限特色學科,注重學科深度交叉融合,著力培育拔尖創新人才,致力於集聚一流師資、打造一流學科、培育一流人才、產出一流成果。摘自《生物探索》

【英國最新報告:40%的癌症發病可預防,13條防癌建議你能做到多少?】近期,來自英國癌症研究所(Cancer Research UK)的一項研究發現,有40%左右的癌症發病可以通過改善生活方式來預防。雖然這是一項來自英國的研究,但對我們來說仍然非常有參考性。摘自《生物探索》

早啊,健康來了!【2018.4.3】

【全球首個「個人參考基因組服務計劃(PRGSP)」正式啟動】最近,北京希望組生物科技有限公司(以下簡稱「希望組」)在南京舉行的第五屆NGS創新開發者大會,與北京基雲惠康科技有限公司(以下簡稱「基雲惠康」)共同宣布啟動「個人參考基因組服務計劃(Personal Reference Genome Service Project)」,開始面向全球市場提供全新的「個人參考基因組」服務。摘自《生物探索》

早啊,健康來了!【2018.4.3】

臉色不好,調調飲食

臉色暗沉無光、乾燥、有色斑……不少姑娘為此犯愁,大家不妨調整飲食試試。

臉色發暗。健康的人通常面色紅潤,若發暗很可能是肺臟出了問題,或因作息不規律導致身體機能下降。肺臟易積存毒素,當毒素較多時,會隨著肺的作用沉積到皮膚,使其失去光澤。應常到空氣清新的地方做做深呼吸,並主動咳嗽幾聲,幫肺臟排毒;也可多吃些利肺食物,如蘿蔔、百合等。要想皮膚好,還應做到不吸煙,保證充足睡眠、規律運動,攝入足夠水分及均衡營養。

臉色發黃。如果腸胃功能不好,又常吃油膩食物,往往會導致營養不良,表現為臉色發黃。建議選擇天然食物,,多吃利於吸收的食物如五谷雜糧粥,遠離油膩煎炸。另外,也可吃些發酵食品,如豆豉、腐乳、醪糟、發酵面食等,食物經發酵後營養利用率較高。值得一提的是,有些人體內缺少分解胡蘿蔔素的特定酶,吃多了柑橘、橙子、胡蘿蔔等胡蘿蔔素含量多的果蔬,易皮膚發黃,因此要注意少吃。正常人過量吃這類水果也容易造成胡蘿蔔素蓄積,引起部分皮膚發黃,這並不影響健康,不吃後會自然消退。

面色蒼白、皮膚鬆弛、有色斑。中醫認為,面色蒼白的人血虛,可吃些補氣血的阿膠、大棗等。皮膚鬆弛則要注意補充水分,規律運動。對付色斑,則要多吃些含抗氧化物質的蔬菜、水果,如西蘭花、獼猴桃等,有助於清除自由基,減少對皮膚的損害,還有美白功能。

皮膚乾燥、毛孔粗大。可增加維生素A攝入,適當多吃動物肝臟、魚類、胡蘿蔔等,有助於防止毛囊角化,阻止毛孔變粗大。摘自《生命時報》

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經常跳舞能變聰明

跳舞是一項有益身體健康的運動、一種怡情的社交方式,根據英國一項最新研究,經常跳舞還能讓人變得更聰明。

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新研究由英國考文垂大學科研團隊組織開展。研究之初,參試者們完成了一系列心理評估,主要包括決策技巧、抗干擾能力、工作記憶能力以及判斷運動物體速度的能力。接下來,他們被要求參與由舞蹈教練和運動科學家共同指導的30分鐘薩爾薩舞課程。在學習該舞蹈的過程中,舞步變得越來越快、且越來越複雜,課程結束後,參試者再次接受上述心理評估。結果顯示,僅通過這30分鐘的薩爾薩舞課程,一個人對新信息的理解力提升了8%,注意力提升了13%,記憶力增強18%。

該研究首席作者、考文垂大學教授麥克·鄧肯表示,研究人員從未看到過任何其他運動方式能有如此的健腦益智功效。他認為,薩爾薩舞對大腦學習和掌握能力尤其具有挑戰性。「古巴風格的薩爾薩舞要求舞者學習並記住針對不同曲風的新舞步,並需要他們跟上並保持音樂節奏,這意味著舞者不能分心分神。因此我們相信,跳這種舞既能活動身體,又能鍛煉認知能力,這樣的過程有利於強身健體、健腦益智。」摘自《生命時報》

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自制豆漿為什麼不好喝

我們在外邊買的豆漿既稠又香,然而自己在家做往往味道不夠濃香,這是為什麼呢?

好喝和不好喝是個主觀判斷的問題,但是有一些原則確實會影響豆漿的口味。

首先就是自家的豆漿沒有加足夠多的糖。

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而且,外面賣的豆漿一般都沒有豆腥味兒,這有可能是用了去除豆腥味兒的豆漿粉沖調的,或是加了一些掩蓋豆腥味兒的物質,比如,香草味兒的香蘭素。

但是,自己做的豆漿是豆子磨出來的,豆子破碎後,其中的脂肪酸遇到氧氣會發生氧化,產生了很多具有豆腥味兒的化學物質。

還有一個原因,有些在外面買到的豆漿有股豆腐味兒,那是因為大鍋煮豆漿很容易煮糊。所以有了特別的糊味兒,而我們自己在家裡做的豆漿是不可能煮糊的。摘自《健康時報》

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讓孩子平靜專注的關鍵運動指標

本體感覺,這個名稱也許大家並不熟悉,但卻是一個非常重要的兒童發展指標。它最簡單的解釋就是肌肉運動知覺,比如知道怎麼繞過路上的障礙而不被絆倒,怎麼控制自己的手去接到球,怎麼協調自己的身體跳起來,怎麼握住筆寫字。所有協調自己身體肌肉的事情,它都要掌管。

本體感覺還有一個重大功能,就是幫助孩子處理接收外部刺激。我們每天周圍發生的事物都是通過感官接收,進入我們的大腦,如果我們的感官接收器出了偏差,出現的一種情況就是,外界的一點點小刺激進入大腦後都會無限放大,從而導致孩子特別亢奮、好動,無法平靜、專注。可見,本體感覺也是管理情緒、影響專注力的重要指標。摘自《人民健康網》

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對抗焦慮中醫辦法有很多

焦慮是一種混合情緒,包含擔心、著急、緊張、恐懼等。適度的焦慮可以提高人的警覺水平,激活心理與生理機能。但是,當焦慮過分了,影響了生活與工作,且自我煩惱、痛苦,可能就出現了焦慮障礙。焦慮障礙在中醫稱為心病或腦病,是由於身體不時受到不良刺激,使腦的功能減退。心病不僅會妨礙腦的功能,使人煩躁不安、情緒低落,還能給身體帶來諸多不良影響。

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一些有焦慮障礙的人不喜歡用西藥,其實,中藥在辨證、分型後使用效果也很好。

對易於煩躁不安的人來說,可使用加味逍遙散;對情緒特別消沉,總認為自己某些方面太差而愁眉不展者也可使用本方。

有些人易於臨場緊張,喪失思考能力,對有這種情況的人,可使用桂枝加龍骨牡蠣湯。柴胡加龍骨牡蠣湯對於治療廣泛性焦慮症具有良好的抗焦慮作用。

酸棗仁湯可用於治療廣泛性焦慮障礙,效果顯著。清心滌痰湯對痰火內擾型廣泛性焦慮症患者具有明顯的治療作用。靜心安神湯對於氣鬱化火型廣泛性焦慮症患者具有明顯的治療作用。需要注意的是,焦慮障礙患者應在醫生指導下選擇適於自己的方藥。摘自《人民健康網》

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失眠了,助眠秘訣

1、規律鍛煉

鍛煉幫助減輕入睡困難並加深睡眠,制定鍛煉時刻表,不要在睡前3小時進行體育鍛煉。

2、規律進餐

不要空腹上床。因為饑餓可能會影響睡眠,睡前進食少量零食(小餅乾、點心、牛奶等)能幫助入睡,但要避免過於油膩或難消化的食物。

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3、避免飲酒

酒精可以促眠,但卻容易引起早醒和脫水,最終會加重失眠。

4、避免過度飲用飲料

為了避免夜間尿頻而起床上廁所,避免就寢前喝太多飲料。老年人餐後飲水不超過500毫升。

5、避免多思

別把問題帶到床上去想,養成睡前在床下記錄問題清單和明天計劃的習慣。多思多慮只會干擾入睡並導致淺睡眠。摘自《人民健康網》

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全谷雜豆類:應納入日常主食中

一說主食,就只是米飯、饅頭和大餅,這可不行!全谷和雜豆也應該作為主食的一部分。這樣做,一方面是因為全谷物和雜豆中主要成分都是澱粉,最主要的作用就是為身體提供能量,和白面、大米類似。

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另外一方面,現在我們都提倡粗細結合,如今超市裡的面粉越來越精細,搭配粗糧吃可以更多、更全面地攝取到各種維生素和礦物質,營養互補。即使從食欲的角度來說,燕麥、小米、薏米等全谷物和紅豆、綠豆、黑豆等雜豆的加入,也會讓米飯或者粥看起來更加色彩繽紛,有種一看就想吃的衝動。摘自《健康時報》

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【生活常識】

【食物冷藏不要超過多少天】熟蛋:冷藏6~7天。牛奶:冷藏5~6天。酸奶:冷藏7~10天。魚類:冷藏1~2天,冷凍90~180天。牛肉:冷藏1~2天,冷凍90天。肉排:冷藏2~3天,冷凍270天。香腸:冷藏9天, 冷凍60天。雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天。罐頭:未開罐冷藏360天。

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