【周末養生】我不是「藥神」, 我是「藥王」孫思邈






幹祖望教授在《孫思邈生年考》中說,孫思邈出生時間為541年(南朝梁武帝大同七年),逝世時間為681年(唐高宗永淳元年),活了141歲,是少見的老壽星。那麼,他是怎樣做到如此高壽的呢?

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【周末養生】我不是「藥神」, 我是「藥王」孫思邈

一、保氣:培德嗇神養性

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孫思邈所說的「性」是精神涵養和情志:一是性情,即人的脾氣、性格和氣質等;二是情感,包括精氣和元神,表現為人的意識、思維活動和一般心理狀態。

「性」和健康密切相關,隨著年齡的增長,人的性情、情感均在向著消極的方面發展。孫思邈認為,養生的第一要素是要從以下三方面養「性」。

其一,修身養德。美德有益於健康。首先,幫助他人能帶來愉悅感,而愉快的心理狀態有利於加強身體的免疫系統。其次,通常而言,善待他人,他人也會善待我們,由此能培養良好的人際關係,減少煩惱、孤獨,感受世界的美好,緩解各種壓力,從而促進健康,延緩衰老。最後,經常做善事、好事,可使人內心坦蕩、無憂無慮,有利於身心健康,預防疾病的發生。

至於如何修身養德,孫思邈認為:首先,要效法天地,有一顆本分、仁義和寬厚、包容的心。有人有意或無意傷害了自己,如非原則問題,要試著原諒對方。其次,要隨時反省自己,常修善事。經常反省自己錯誤言行,及時改正,以理行事,保持五志平和,充沛元氣。

其二,惜精嗇神。孫思邈認為,人的精神氣血是一個常量,不可虛耗,應處處攝養愛惜,減少耗損,才可有益於身心健康和減緩衰老速度。這也叫做「嗇神」——珍惜人身之神。所以要少思、少念、少欲、少事、少語、少笑、少愁、少樂、少喜、少怒、少好、少惡。

其三,戒除名利。孫思邈認為,追求名利是聚毒攻神,內外兼傷。因為貪求名利,必然會帶來壓力、操勞、糾紛和衝突,增加心理負擔,損傷身心健康。

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二、祛疾:食療藥療養精

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其一,藥食兩用,先食後藥。首先,食療。他認為板栗、甘蔗、大棗、枸杞葉、薺菜、茴香、粳米、扁豆、小麥等,其性平和,具有補益價值,尤益老年人。其次,不同的食物搭配食用可防止疾病,有助於延年益壽。例如,豬肚塞入人參、椒、薑、蔥白、粳米後縫合,煮熟後空腹吃,可補虛羸和乏氣力。最後,生病之後要吃藥。要先食後藥,不可濫用藥物,食物救治無效或效果不佳的情況下,再輔以藥物治療。

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其二,順時擇食,食用宜忌。春天要少吃酸而多吃甜以養脾氣;夏天要少吃苦而多吃辣以養肺氣;秋天要少吃辣而多吃酸以養肝氣;冬天少吃鹹而多吃苦以養心氣,每個季節的最後18天要少吃甜而多吃鹹以養腎氣。夏至到秋分之間,老人要少吃肥甘厚味。

其三,少吃多餐,清淡為主。孫思邈認為,老人因為消化功能減退,所以要少吃多餐,清淡為主。一次吃得太多會損形傷氣,肥膩的東西含膽固醇、脂肪酸太多,容易增加血液黏度和凝聚力,吃這些東西太多會給血管和消化系統增加負擔,從而引發冠心病、消化不良等。

其四,飲食要潔淨,注意衛生。腐爛、生冷、有毒和病死的肉類不可進食,因為其含有大量的細菌或毒素,對人體有害。他認為山澗水會損傷脾胃,導致聚濕生痰,影響氣血正常運行,氣滯血瘀,從而導致脖子上長肉瘤;生陰地下冷水也不可飲用,因為它寒涼傷人,帶有瘧原蟲,飲後會生瘧疾。

其五,調配飲食,均衡營養。孫思邈認為,酸多傷脾,苦多傷肺,辣多傷肝,鹹多傷心,甜多傷腎,所以五味要進行調和。

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三、調神:運動鍛煉養形

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孫思邈認為,適度的運動、鍛煉有益於健康,清晨和飯後的散步、摸腹、按摩、導引、調氣等方法,都有利於身體健康。

他認為,水不流會腐臭,成為死水;門軸不活動會生銹;同樣,人不運動鍛煉就會身體僵硬,機能下降。

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孫思邈高壽的原因之一,便是「四肢勤奮,每天勞力,行醫看病,上山采藥。」他從醫開始,每天不是「行醫看病」就是「上山采藥」,從未終止。就是到了古稀之年後,也仍「行醫看病」「上山采藥」不止。由於他常年勤奮,身心得到鍛煉,所以得以高壽。

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四、養身:居處起居順時

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孫思邈認為,居住佳境,雅素淨潔和起居規律有常,有利於身心愉悅、健康長壽。為此,要善於營造良好的居住環境,生活起居應保持規律有常,順應四時而作息。

其一,居住方面,應居住於曠野和人煙相接之處。這樣的地方既悠然雅靜、心曠神怡,又可與人交心暢談,避免孤寂。房室的設計要有利於健康,如,房屋要避免外界的六淫邪氣,必須固密;室內要衛生,客人不可進入寢室和藥局,以免穢氣損藥;要有兩間特殊的房間,一間放藥材,一間放加工藥材的器材;房屋四周的環境要優美素雅,怡情悅性。

其二,起居方面要順應四時的變化。春天要晚睡早起,夏秋早睡早起,冬天要早睡晚起。同時他強調,早起不要在雞鳴之前,晚起不要在日出之後。

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五、防病:講究衛生禦邪

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孫思邈特別重視老年人日常生活中的衣食住行等方面的乾淨衛生,老年人免疫機能減退,抵抗外邪的能力下降,所以務必要搞好個人衛生,免受風寒暑濕和各種病原物的侵害。

其一,衣著方面,要保持衣服的乾淨、整潔、舒適,以減少病菌的滋生,預防疾病。出汗之後要及時換衣服,內衣、睡衣不可穿太久。

其一,飲食方面,除了上面提到的不吃生肉菜和腐爛食物外,他還主張飯後要漱口,清除異味和食物殘渣,保護牙齒健康,養成良好的口腔衛生習慣。

其三,沐浴方面,他主張勤洗頭、洗澡,清除身體灰塵、污垢,保持肌膚的潔淨。

其四,熏香方面,他認為,衣服、身體、房屋宅院都要燒香熏除異味,以清純幽雅的香味沁人心脾、怡神悅心,安神開竅。

六、延壽:子孫孝養合意

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孫思邈對子孫後代需要盡孝,以及如何孝養老人也十分重視。

其一,崇孝尊老,傳統美德。孫思邈認為,子孫後代要盡最大努力創造有利於老年人身心健康的外在條件,而使其安享晚年。他說:「為人子者,不植見落之木。」

其二,性情變異,自然法規。人在50歲以後,因為身心發生變化,性格會出現變異,如視、聽、記憶力減退,反應遲鈍,多愁善感,多疑善慮,喜怒無常,情緒不穩等。

其三,慎護其情,勿言其煩。孫思邈指出,晚輩不能對老人產生不耐煩甚至埋怨的情緒。老年人有返童現象,如同孩子,依賴性較大,希望時常能看到子孫,甚至向兒孫撒嬌,後代要理解老人的性情變化,做到辭遜、色順、身敬,滿足長輩的情感需要,事之以禮。

總之,孫思邈的養生經驗主要包括:培德養性、食療藥餌、運動鍛煉、居處起居、講究衛生、子孫孝養等方面。

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作者:賴晨

編輯:陳曉燕 呂薇

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