粥是天下第一補藥!常喝這碗粥,抗衰老、助睡眠,醫生都在喝






扁豆粥:疏脾開胃

粥是天下第一補藥!常喝這碗粥,抗衰老、助睡眠,醫生都在喝

白扁豆粥可作為脾胃虛弱、慢性腹瀉、吐瀉等症的輔助食療。其有健脾和中之功,味甘性平氣香,能疏脾開胃。

做法:100克粳米用冷水浸泡半小時,先用武火煮沸;再加入100克鮮白扁豆,改用小火熬煮成粥,加入紅糖或冰糖即可。

冬瓜粥:減肥

中醫講胖人多濕,這道粥具有清熱解毒、利濕消腫的作用,每天中午或晚上堅持喝上一小碗,喝上個把月,效果就會出來了。

做法:將冬瓜皮上的白霜洗掉即可,不要把皮切掉。將100克鮮冬瓜切塊,同100克大米放入鍋中,加水煮成粥即可。

桑葚粥:助睡眠

桑葚粥對由心血管疾患所引起的失眠有很好的效果。

粥是天下第一補藥!常喝這碗粥,抗衰老、助睡眠,醫生都在喝

做法:桑葚20-30克,糯米10克,用500毫升水煮粥,熟時加冰糖少許即可。每天晚飯後一小時吃一次就行。脾胃虛寒、腹瀉者忌服。

山藥粥:補氣

氣虛的人往往會出現神疲乏力、精神不振、四肢倦怠、自汗、氣喘、面色淡白、語音低微、頭暈耳鳴等症狀。每天喝一次,有利於改善體質。

做法:幹懷山藥500克,芡實150克、薏苡仁750克打成粉末,每天取一或者兩調羹,放入小米,或者大米中,熬粥喝。

枸杞粥:亮眼

粥是天下第一補藥!常喝這碗粥,抗衰老、助睡眠,醫生都在喝

枸杞子歸肝、腎經,吃點枸杞子能很好地補腎氣、平補陽氣、益精明目、養血。堅持每天早晚吃一碗,就可以起到明目的作用。

做法:將15克枸杞、50克粳米,入鍋加水,熬到米開花後停火,再悶上幾分鐘,出鍋後再根據自己的口味加一些白糖。

紅豆山楂粥:降脂減肥

新鮮山楂具有降血脂、助消化的作用,但由於其酸性較強,不適合胃酸過多的人食用,但同紅豆、大米一起煮粥食用,則溫和許多,不僅能夠降血脂、助消化,還能起到減肥的作用。

做法:先把適量的紅豆浸泡半日,然後再與山楂、大米一起煮粥,熟爛後加紅糖調味就可以食用了。

紅棗粥:補氣血

粥是天下第一補藥!常喝這碗粥,抗衰老、助睡眠,醫生都在喝

有些女性容易出現氣血虧虛的狀況,頭暈腦漲、雙眼酸痛、皮膚乾燥、全身乏力等症狀,到醫院又檢查不出毛病來,就可以喝點紅棗粥。

做法:取50克紅棗、100克大米,一起煮成粥,每日早晚溫熱食用即可。

荷花粥:護膚

粥是天下第一補藥!常喝這碗粥,抗衰老、助睡眠,醫生都在喝

經常服荷花粥,可使皮膚光滑細膩。荷花中的槲皮素和樨草素能改善臉部油脂分泌,減輕痤瘡,使面色紅潤,容光煥發。

做法:將荷花瓣陰幹,切碎待用,用100克粳米煮粥,熟的時候放入10-15克荷花,煮開即成。

黃芪粥:改善體乏

黃芪可益氣固表,凡是中醫認為是「氣虛」、「氣血不足」,如平時體質虛弱,容易疲勞,常感乏力,往往是「氣虛」的一種表現,可以喝點黃芪粥調理。

做法:取黃芪15克,先用清水浸泡30分鐘,然後加水煎煮兩次(第一次煎30分鐘、第二次煎20分鐘),用兩次得到藥汁煮米成稀粥,早或晚服用即可。