藥補不如食補,為你送上冬季白癜風患者的飲食寶典!






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白癜風這類疾病除了日常護理,在飲食上也非常講究,而冬季來臨,隨著氣溫的降低,患者病情也穩定下來,此時,如果選擇合適的治療方法加上飲食的輔助治療,可以加快白斑恢復速度。那冬季白癜風患者吃什麼有助於白斑恢復,看下面詳解。

一、多吃含銅、鋅、鐵等微量元素較多的食物

據臨床調查,大部分白癜風患者伴有微量元素缺乏的現象,這是因為微量元素如:銅、鋅、硒等直接參與黑色素細胞的合成,而微量元素缺乏導致機體免疫力下降,對黑色素的合成代謝造成一定的影響,從而出現白癜風。

1.豐富來源:紅茶、花茶、葵花籽、芝麻醬、西瓜籽、綠茶等;

2.良好來源:蠶豆、鮮蘑菇、青豆、松子、花生、馬鈴薯粉、紫菜、燕麥片、堅果等;

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二、宜吃含酪氨酸及礦物質的食物

黑色素的合成代謝離不開酪氨酸酶,酪氨酸及礦物質可增強酪氨酸酶活性,繼而促進黑色素的生成。

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1.肉類:牛肉,鴨肉,瘦豬肉、兔肉;

2.動物內臟:豬腰、鴨肝、豬肝、雞心;

3.蛋類:雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋;

4.豆類及其制品:豆幹、黃豆、扁豆;

5.蔬菜水果:梨子、香蕉、葡萄、茄子、筍、木耳、青菜;

6.乳制品:奶酪、豆漿、豆奶、純牛奶;

7.貝類食物:田螺、蛤、牡蠣、蟶。

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三、宜吃外觀色澤為黑色、紫色及帶殼類食物

這類食物富含維生素、微量元素、黑色素三大營養元素,其中黑色素可清除體內自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤等,有利於人體黑色素的生成。

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1.外觀色澤為黑色、紫色等深色類食物:

黑蕎麥、黑米、黑棗、黑木耳、紫菜、海苔、黑豆、黑芝麻、海帶、紅棗(幹)、枸杞;

2.硬殼果類食物:

花生、核桃、赤小豆、葡萄乾、豎子、榛子、松仁、板栗。

四、這3類食物白癜風患者需禁食

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1.忌多食維生素C含量較高的食物

過量的維生素C進入人體後,會阻礙黑色素細胞的合成,加重病情。維生素C常見於蔬果中,如:柑橘、柚子、青椒、西紅柿、檸檬、山楂、鮮棗等。

2.忌多食發性食物和熱性食物

熱性食物是指過於辛辣刺激的食物,會導致患者病情加重或復發,如辣椒、蔥蒜等;發性食物是指易引起皮膚過敏的食物,常見的是海產品,如蝦、螃蟹等。

3.忌多食油炸、膨化類食品

油炸和膨化類食品包含大量的反式脂肪酸,長期食用會導致白斑爆發,對病情恢復也會造成阻礙。如:燒烤、油條、炸串、薯片等。

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溫馨提醒:

冬季天氣乾燥,患者除了注意日常飲食外,還要注意護理皮膚,同時根據自己病情,選擇適合科學的治療方法,爭取早日康復。

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