袁家村|關中印象體驗地






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袁家村|關中印象體驗地

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禮泉縣袁家村位於中國陜西關中平原腹地,地勢西北高、東南低,地貌分為南部台塬和北部丘陵溝壑區兩大類。

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從西安出發,驅車約一個小時的路程,便到了被人們稱為「關中印象體驗地」——袁家村。袁家村坐落在禮泉縣煙霞鎮北面的九嵕山下。

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走進村子,映入人們眼簾的是一幅幅近似於原生態的農家生活畫面。使遊人恍惚中有種穿越時空之感,仿佛回到了十九世紀五六十年代。

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走進古樸典雅的小巷,兩邊店鋪林立,作坊鱗次櫛比。

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有油坊德瑞恒、醪糟坊稻香村、豆腐坊盧氏豆腐、辣子坊天一閣、面坊五福堂、茶坊童濟功、醋坊五味齋、布坊永泰和,還有各類關中美食。

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袁家村老屋的老瓦屋頂,微微泛著橘黃,炊煙裊裊,彷佛,真的回到了過去。鳥鳴,雞叫,狗吠,炊煙。不吵,不亂,只是很熟悉,很親切。

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袁家村,擁有三秦特色的文化和風景。走近它,收獲關中別樣的溫暖和感動。

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袁家村的關中原生態生活方式,使遊客與商戶和諧而生,樸實而相。

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在這裡,才是真正的回歸自然,回歸那真正的手工年代,回歸關中那獨一份的樸實與勞作。

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現在袁家的小吃鋪已經有300多家,各家小吃獨具特色,不盡相同.傳統老工藝一道道製作的關中美食,不僅色香味俱全,而且食材就取自袁家村。

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比如煎餅裡面的野菜,是農民清晨剛從麥地裡挑出來的,而辣椒面則是村子後院的一頭老驢一圈圈拉著石磨磨出來的。

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看到這樣的袁家村,我們不禁要問:同樣是農村,袁家村為什麼這麼繁榮?原來這裡有一個大名鼎鼎的致富帶頭人——袁家村的老書記郭裕祿!

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二十世紀70年代之前的袁家村,是當地出了名的貧困村。在改革開放的初期,郭裕祿帶領全村村民,大力發展集體經濟和村辦企業。他統籌全盤、廢寢忘食,帶領村民經過二十多年的努力成就了一個令人震驚的袁家村。

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到1993年,袁家村已經成立了農工貿為一體的集團型企業袁家農工商聯合總公司,下轄12個子公司,在西安還有個房地產公司。有400多口人的袁家村,家家生活得有滋有味!

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如今,這個村的正朝著環保、綠色、生態的可持續發展觀念轉變,村委會一班人正帶領全體村民大力開發無煙工業、旅遊業,創建民俗、民風體驗一條街。用民俗一條街來集中展示關中農村自明清以來村民生活的演變過程。這條街也就成了一本關中民俗演變的歷史書!

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走進禮泉縣袁家村,驢拉著磨研著辣面,白嫩的豆花,醇香的糧食醋……湧上你的鼻尖,仿佛一下子回到從前。

文章編輯:呂媛

圖文來源:網路

責任編輯:於肖彤

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