正確的洗筷子方式,原來你一直不懂






說起洗筷子,你可能不以為然,誰家的筷子不是天天洗,能臟到哪裡去?然而國際食品包裝協會曾發布了消費警示,我們每天都在用的筷子存在重大健康隱患!有數據顯示,近50%的人體記憶體在致胃病的幽門螺旋桿菌,而這些細菌大多是家庭傳播,筷子就是重要的傳播管道之一。怎樣才能真正把筷子洗乾淨?下面教你筷子的正確洗法,為了家人的健康,趕快學起來吧!

錯誤方式:整把搓洗X

簡單粗暴地搓洗筷子,很容易使沒有保護膜的竹質筷子變粗糙,產生凹槽裂紋;不同筷子上的病原微生物等也很容易發生交叉感染,讓致病微生物殘留,並發霉腐壞。▽

正確方法:洗碗布少量清洗√

用自來水沖洗筷子後,在柔軟的洗碗布上放些洗潔精,每次搓洗兩三根,更細致的話就逐根清洗,這樣就能減少摩擦,保護筷子了。▽

新筷子清洗方法

1.第一次使用的筷子,光用洗潔精和清水是洗不乾淨的,新筷子在生產過程中容易沾染病菌,不仔細消毒就開始使用,髒東西都吃進肚子。我們可以燒一鍋開水,水裡放3勺白醋。

2.把洗好的筷子全部放進去煮10到15分鐘。白醋有清潔消毒功能,加之沸水的作用,自然能達到理想的殺菌效果。

3.15分鐘後,撈出筷子,放在乾淨的毛巾上擦乾水分,再放進消毒櫃消毒,或放入微波爐裡中火加熱30秒,把它完全烘幹,防止濕答答的筷子發霉變質。▽

小貼士:平時使用過的舊筷子可以省略煮的這一步,直接用洗潔精和洗碗布洗乾淨,但烘幹這一步絕對不能少哦~

筷子放置

把筷子放進筷籠的時候,要把筷子頭朝上放進豎立放置的筷籠中,筷籠要存放在通風乾燥的地方,以防黴菌污染。一定要選擇鏤空筷籠,防止積水。▽

彩漆筷子消毒方法

帶彩漆的筷子不適合水煮和微波爐加熱,可以使用高溫蒸煮來消毒,然後用幹抹布擦乾。不同筷子保養方法不同,購買時候記得看後面的標識。▽

另外還提醒大家,筷子使用壽命是半年左右,如果筷子上面出現了斑點,特別是黴斑,就說明它已經發霉變質了,一定要及時更換。▽

學會了正確清洗筷子的方法,就不用擔心病從筷子入啦~安心吃個飯吧!

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