沒有住過這些美到岔氣的杭州民宿,你就沒有真正懂得這裡的美!

一直覺得,杭州這座城市美得格外與眾不同。它既有繁華摩登都市風情,又有山水交融的秀美景致,前一個小時也許還在銀泰買買買,立馬就可以和朋友去綠樹成蔭的満覺隴喝茶聊天,亦或是藏身北山街上的某家咖啡館,一邊消遣,一邊遠遠欣賞水波瀲灩的西湖~

▲杭州滿覺隴一景 圖:天宇空明的新浪博客

也因此,一到周末,這座城市幾乎成了江浙滬最受寵的度假目的地。而即便你身在北方,也很值得來這裡小住幾日,這裡有 融於自然的閒適舒緩,也有現代都市的便捷、有趣!

說起度假,住哪裡特別重要,住的好不好,有沒有特色,直接影響旅行質量。來杭州,小編特別推薦各位一定要體驗一把這裡的民宿!杭州的民宿不僅多,更別有特色,藏身山野間,小而美,小而精,似乎主人們把對生活的理解與愛都濃縮在此,而下榻其間的人也因此倍感慰藉——這遠比住在中規中矩的五星酒店有趣得多。

沐居

藏身楊梅嶺村的一間氧氣居所

沿著楊梅嶺村乾龍路拾級而上,經過蔥鬱的山路,西湖區的喧囂漸行漸遠,一切都是如此靜謐。穿過村間小徑,轉進乾龍路,乍見一幢白樓,便是沐居所在。時髦簡約的小白樓外觀,正是杭州精品民宿的可愛之處。

原建築共四層,分布其中的每間客房各有不同,原木白牆,簡約但卻可以感受到那份細膩的質感,定制家具採用穩定性較高的櫟木,因為杭州的天氣太潮,材料就需要堅實不易變形。在抗磨抵損的情況下,櫟木還能做到清晰和觸摸感良好,不僅豐富了視覺效果,還散發自然清香,所以成了不少家具的偏好。

透過通透的落地玻璃望出去,盡是竹籬黑瓦、蔥鬱山景,還有從山頂蔓延而下、無邊無際的綠。天氣晴好,坐在飄窗喝茶看書;若是下雨,更有山色空蒙雨亦奇之妙,不但如此,越是外頭風雨交加,「窩」在其間就越加享受~

再看下其他細節,一樣非常貼心講究,百分之95鵝絨充絨量的床品、科勒衛浴、全套法國品牌Omnisens的洗漱用品、冬日裡還供應地暖,讓你在山上也有濃濃的暖意。

或許,你已經被這間Dream House徹底迷住,而捨不得出門了。那不妨就移步去樓下咖啡廳或者戶外庭院,來一份幸福感爆棚的下午茶吧!

TIPS:杭州沐居精品民宿地址:杭州西湖區楊梅嶺村乾龍路48號,近楊梅嶺村委會

梅嶺

對望連綿茶山,迷醉一室茶香

取名「梅嶺」,是因為它就藏於秀麗的杭州梅靈南路外大橋,依山傍水,有著開闊又純粹的視野——推開窗便是茶山連綿的仙境,美得迷醉又動人。

梅嶺的房間簡約素雅,卻通過詩意般的窗外風景與精致高級的家俬襯托出質感:原木家具;真皮復古椅;小巧優美的盆栽;舒適柔軟的床品;連浴袍都是選用和華爾道夫同等級別,柔軟溫暖;洗漱用具則是與法國索菲特酒店一樣選擇了LANVIN,用過的朋友,一定都被它深深種草~

梅嶺的所有六間房,都是看得見風景的房間。寬敞潔淨的玻璃窗外,是近處楓樹,茶山、老樟樹和遠處的岱山,盡收眼底。而愛喝茶的主人,更是在每間房裡都設置了茶歇凳,一邊品茶,一邊聽著山間的風從耳畔經過……

窗外晴時,浮雲微光,樹影斑駁,照得人心敞亮;

雨時,雨聲潺潺,霧氣迷蒙,像住在溪水邊。

住進這裡的房間,你聽不到城市的車水馬龍,有的只是蟲鳴鳥叫這份難得的閒適。

梅嶺的早餐,也是它的一大特色,新鮮切好的水果,愛心型煎蛋,流油鹹鴨蛋,清爽白粥……連餐具桌布,都是由主人精心挑選,他希望這樣一份好吃又好看的早餐,能帶給客人一天的好狀態。

TIPS:杭州梅嶺民宿地址:杭州西湖風景名勝區梅靈南路外大橋69號

雲樹

私家露台私藏最震撼的景觀

▲翁家山一景

翁家山由獅子山東沿龍井路、滿覺隴路行約一公里,海拔176米,山上村落中翁姓者居多,故名。清代著名詩人朱彝尊寫有《翁家山》一詩:「岧岧翁家山,松花深滿塢。」,頗有意境。秋天,這裡桂花飄香,春天,隨處可見采茶人,夏天,便成了綠蔭蔽日的消暑勝地。

杭州雲樹,就坐落在翁家山山頂,坐擁無可匹敵的山景視野,同時還是由日本知名建築設計師小島伸也操刀,他曾經在大名鼎鼎的隈研吾事務所工作多年。所以,雲樹從外到內,都散發著日本設計崇尚的那種「自然、當代、簡約」之美。

初見它時,高聳的綠樹掩映著這幾何狀鋼板屋頂與白牆搭配的建築,很容易就讓人感覺到它的時髦氣質。入口處,鋼鐵材質的豎條做成圍欄,與屋頂自相呼應,又形成若隱若現的視覺效果,增強整體的設計感。

雲樹一共有15間客房,房型格局各不相同,但都有著類似日本酒店的調子:空間利用極盡巧妙之能事,簡約素雅,連光線都是那麼溫和。有園景房,也有山景房,部分客房帶有獨立露台,小而美,讓人捨不得出門。相信,喜歡民宿的朋友都有這樣的願景:不需要多麼奢華敞闊,能夠伴著清風明月酣然入眠,便是最好——而這,雲樹可以給你。

最喜歡的便是它家的頂層露台,純白色,超寬敞,視野不摻雜任何敗筆,盡是連綿青翠的龍井山山景,入夜,便是月色與燈光相互交融出的山野夢幻。同時,它的室外公區也特別大,青青草坪上擺置著咖啡桌椅,而且綠植很茂盛,夏日亦不至於太炎熱。與好友一起坐在戶外,聽著蟬鳴鳥叫,吹著涼風,喝著清茶,不要太愜意~夏季的夜晚,這裡也很適合舉辦各種派對。

TIPS:杭州雲樹地址:杭州西湖區翁家山249號

不足山宿

迷戀日式旅館?就選它!

不足山宿隱匿在西湖區翁家山村漫山遍野的濃濃綠意中,以濃鬱的日式風情從杭州一大桿精品民宿中脫穎而出的。庭院裡樹影婆娑,幾株楓樹點綴其間,甚是風雅,又聽得水滴滴落石槽,讓人心生寧靜。庭院一側靠著山體,主人把山的巖石清理出來,聽他說:「等過些年月,青苔鋪滿,會更有日式枯山水景觀的韻味。」

進入大廳,日式風味會更加濃鬱,大面積的木格欄、素雅的半簾、巧妙好看的插花、臨窗而設的榻榻米休息區……長桌、櫃架上還擺放著各式各樣的鐵壺和精致茶器,一看便知主人是個茶迷。喝一杯管家為你泡的歡迎茶,略略觀賞一番後,還是趕緊去一睹自己的客房吧!

客房不多,一共六間,都是很純正的日式風情,硬體配備也絕對過關,Marshall音響是討喜的。大部分都自帶獨立陽台,又屬「禪悅」套間是最受寵的,面積極寬敞,陽台也是最大的,而且還貼心鋪設了盤坐茶座。山裡的夜晚總是格外的空靈曼妙,皎潔月色透過白紗簾子傾灑一室,如夢似幻……

這家民宿的山景也是格外難得的好。對面正是杭州著名的獅峰龍井的產地獅峰山,茶田疊翠、雲霧相依,不僅成就了壯美的視野,也為來這過一場隱居生活的城市人帶來了最暢爽的好空氣,不妨走出客房,去不足最受寵的公共戶外陽台,泡壺醇香的好茶,盡情享受~

TIPS:不足山宿地址:杭州市西湖區滿覺隴路翁家山村46號

源居六然·西湖

北山街上中西合璧式的花園別墅

▲圖:杭州19樓@zhengdongjian

北山街,一條與西湖齊名的風雅古街。最近幾年,杭州市花費了大量的財力、物力,動遷了許多單位和居民,把北山街的建築還原到民國時期,打造成了歷史文化街區。

北山街南臨西湖,北靠寶石山、葛嶺、棲霞嶺,全長3000多米,一條街上有著象岳飛墓(廟)、西湖博覽會工業展館、秋水山莊、孤雲草舍、堅匏別墅、抱青別墅、靜逸別墅、穗廬、瑪瑙寺等一大群中西式近代建築,薈萃了世界各國的風格,堪稱「中國近代建築博物館」,是杭州最具文化內涵同時也是最美麗的—條街。夏季,西湖蓮花滿塘,把北山街點綴得更是韻味無限。

源居六然即選址於此,對望孤山,與美麗西子湖僅一街之隔。天氣晴好時,站在客房陽台,近看,是綠蔭掩映的北山街,遠眺,可隱約見得西湖水波瀲灩,頗有情趣。

這棟流風小樓的舊居建於20世紀30年代,是典型的中西合璧式花園別墅,三層小樓,青磚砌牆。1954年杭州才子的史莽先生搬入此樓,取樓名為:集藝樓,並在此創作了《西湖古詩集萃》、《魯迅的最後一年》等著作。那時,小樓常有名人雅聚:毛澤東秘書田家英、詞學家夏承燾、書法家沙孟海以及賀敬之、柯巖、樓適夷、杜宣、駱賓基等五湖四海的文化人士,不拘身份、不問派別都喜好來此做客。

大部分客房還保留了懷舊又洋氣的格子玻璃門,推開門就是一方陽台,粗糲的水磨石、有趣的雕花,都是兒時記憶中的模樣。再看房內,摒棄了大多數民宿或酒店喜用的白色,而特意選擇更有光澤感的青綠色,材質是進口印度棉,更加親膚柔滑。

源居六然的設計其實是由中國美院的教授操刀,整體基調更偏現代簡約,同時也融入了許多在地元素。8個客房,每一間都有一個西湖主題,竹竿折成的橋、銅制的一莖荷、床頭水墨畫中的扇……身在北山街這方山水中,西湖元素怎麼搭配都很順眼。

最喜歡的是,在公區部分,設計師還特意做了一間陽光房,空間不大,卻極精致,少女系靠枕搭配布藝皮質拼接沙發剛剛好,茶幾上的綠植更讓這處空間立馬鮮活起來。手捧著濃香的咖啡,抬頭便是燦燦陽光與黃葉交錯的唯美畫面~

大隱隱於市,說的大底就是這般居所了。

TIPS:源居六然·西湖地址:杭州市西湖區北山街69號

夕霞小築

西子湖畔最美民宿

北山街上還有一家非常迷人的民宿——夕霞小築,背靠寶石山,坐落於高處,需沿著一排古舊的石階拾級而上才能抵達,因此這家民宿的視野超級好!坐在庭院,或是在私家陽台憑欄遠眺,幾乎可以將西湖風光盡收眼底。

這裡原是大佛禪寺的廂房,如今建築大多保留了原有的結構與元素,一眼望去,一片優雅古韻。夕霞小築的庭院美得令人窒息,秋天,兩顆高大的古銀杏變成滿目金黃,在樹下喝茶,格外賞心悅目。夏季,銀杏轉綠,更有滿院子五顏六色的鮮花陪襯著,又是另一翻風情~

這些花花草草其實都是主人雪梨親子栽養的,因為用心,所以美麗,來到這裡,你一定會被這種生活態度感染。這裡有茶,有咖啡,有精致的養生美食,有你想要的城市慢生活。

客房設計頗有幾分MUJI的格調,同樣簡約又有質感,而且,大部分客房都帶有私家陽台。清晨起床,便可以看到壯闊平靜的西湖風光,心情一定超好!

特別要說的是,杭州這麼多精品民宿中,提供餐飲的尚且不多,而把餐飲做到這般豐盛、精致、美味的,一定只有它了。

桃膠紅燒肉,用土豬的五花肉慢慢蒸出來,八分熟時加入桃膠,這樣桃膠會吸飽湯汁裡的味道、豬肉鮮香不油膩,還可以養顏。

白蘭地醬汁蝦,選用四頭的大對蝦,肉質緊實Q彈,配上白蘭地熬好的醬汁,展現海鮮特有的鮮甜美味。

牛油果青醬鵝肝,牛油果、黃油、青醬一起調配的醬汁,搭配外焦裡嫩的鵝肝。

桃膠燉皂角米甜羹,潤滑甘甜,對皮膚有很好的滋補作用的,女生一定要嘗嘗~

TIPS:夕霞小築地址:杭州市北山街27號

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