這8家酒店,憑什麼被看做古典奢牌

在當前,全球並不乏

開業上百年甚至兩百年的古老酒店,

不過,究竟誰是世界上

最古老的奢華酒店品牌?

當我們談論一個「古典奢華酒店品牌」的時候,

請注意這句短語具有以下四個關鍵詞:

古老,奢華,酒店,品牌

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古 老

「古 老」 的 定 義 為 「八 十 年 以 上」

即這個品牌的第一家酒店開業於1938年之前,而非該品牌同名的酒店集團創立時間。按此定義,文華東方酒店不符合這一條件,因為文華東方的名字來自於曼谷東方酒店和香港文華酒店,曼谷東方酒店開業於1910年之前,但是第一家文華酒店——香港文華酒店卻開業於60年代。凱賓斯基酒店公司創立於1898年,但是第一家以凱賓斯基命名的酒店卻開業於1952年,因此也不得入選。同樣,瑰麗(第一家開業於1979年)、JW萬豪酒店(第一家開業於1983年)、香格里拉酒店(第一家開業於1971年)、四季酒店(第一家開業於1961年)、君悅(第一家開業於1980)、安縵(第一家開業於1988)等品牌均不入選。

奢 華

指 迄 今 為 止 這 個 品 牌

列 入 STR 全 球 豪 華 酒 店 名 錄

不論品牌最早的出生如何,按照STR對於豪華酒店品牌的評判標準之一,是最近一年其所有成員酒店全球平均房價超過210美元。按此標準,凱悅、喜來登、萬麗、希爾頓、金普頓等品牌均不入選。

酒 店

指 當 時 這 個 品 牌 誕 生 時

是 作 為 酒 店 業 態 而 存 在 的

按照這一定義,很多奢侈品牌酒店就不得以入選,例如寶格麗酒店。寶格麗作為一個珠寶品牌,其歷史可以追溯到1884年,但是第一家寶格麗酒店卻開業於1996年。同理,范思哲酒店、阿瑪尼酒店等均不入選。

品 牌

主 要 看 它 是 否 是 一 個 連 鎖 酒 店 集 團,

擁 有 或 管 理 十 家 及 以 上 同 品 牌 連 鎖 酒 店,

擁 有 一 致 的 註 冊 商 標 並 一 致 的 品 質 標 準

倫敦的薩伏依酒店開業於1889年,但是薩伏依本身現在並沒有發展成為一個連鎖酒店品牌,連倫敦薩伏依酒店本身如今也是費爾蒙酒店集團的成員。舊金山宮殿酒店也是如此,它開業於1875年,現在仍然是舊金山首屈一指的豪華酒店,但它不是一個連鎖品牌,目前它隸屬於萬豪旗下的「豪華精選」系列。

按照上述的四條標準,屈指算來,

以下幾個品牌是當之無愧的古老奢華酒店品牌

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1朗廷(1865)

朗廷酒店的歷史可以一直追溯到1865年,倫敦朗廷酒店在這一年開業。這比華爾道夫的歷史還要早近20年,比麗茲酒店早了近30年。現在的朗廷酒店集團在全球一共擁有十餘家成員酒店,隸屬於香港的鷹君集團。在中國它的旗艦店是上海新天地朗廷酒店,是中國第一家摘取米其林三星餐廳的高級酒店。盡管鷹君集團財力尚可,朗廷各地的酒店也大多品質不俗,但囿於其成員酒店數量太少,品牌影響力還無法和國際巨頭旗下的奢華品牌抗衡。

2 萊佛士(1886)

萊佛士的第一家酒店——新加坡萊佛士酒店開業於1886年。萊佛士品牌曾經在很長一段時間內為新加坡淡馬錫控股和凱德置地集團所擁有,不過發展緩慢,後來出售給了沙烏地阿拉伯王子瓦利德。瓦利德也擁有費爾蒙酒店集團,因此他把兩個品牌合併成為「萊佛士費爾蒙酒店集團」。2017年這兩個品牌都出售給了雅高集團。目前萊佛士為雅高旗下頂級品牌,但僅有不到15家酒店在經營中。北京飯店摘牌後,萊佛士迄今在中國僅有海南一家酒店碩果僅存。

3 華爾道夫(1893)

華爾道夫酒店的全名應該是:華爾道夫·阿斯托裡亞酒店。它的品牌名字來自於兩家酒店的合稱:Waldorf和Astoria。第一家華爾道夫酒店開業於1893年,而阿斯托裡亞開業於1896年。華爾道夫現在是希爾頓集團的頂級品牌,迄今全球一共有超過20家成員酒店,在中國有三家,分別位於北京、上海和成都。華爾道夫當前面臨的一個很大問題,是其紐約的旗艦店在「安邦事件「的陰影下如何鳳凰涅槃,重塑輝煌。

4 泰姬酒店(1903)

泰姬品牌源於印度,第一家酒店是孟買的泰姬瑪哈酒店,開業於1903年,它在很長一段時間內被譽為印度最佳酒店。泰姬品牌迄今在全球擁有超過100家酒店,不過大部分酒店集中在印度,因而還是一個區域性品牌。泰姬的母公司塔塔集團一度努力把泰姬品牌全球化,曾拆資買下紐約的皮埃爾酒店(當時由四季管理)、波士頓的麗茲卡爾頓酒店(當時麗茲卡爾頓品牌的旗艦店),改成泰姬品牌,不過迄今為止它還不具備全球影響力。泰姬品牌一度傳聞要進入中國市場,最終都沒有確定任何酒店即將開業。

5 瑞吉(1904)

第一家瑞吉酒店,是紐約瑞吉酒店,開業於1904年。它的建造者是約翰·雅各布·阿斯托,此人所在的家族Astor家族也建造了紐約華爾道夫酒店。紐約瑞吉酒店於1966年被喜來登集團收購,一度改名為「喜來登-瑞吉酒店」。喜達屋集團在1998年收購喜來頓連鎖後,把瑞吉獨立出來,作為一個奢華酒店品牌進行重新打造。迄今瑞吉品牌隸屬於萬豪國際集團,在全球一共有40餘家開業酒店。和麗茲卡爾頓同屬萬豪家族,瑞吉能否和這位兄長形成市場差異化定位,又保持獨特的傳統,最為行業所關注。

6 費爾蒙(1907)

第一家費爾蒙酒店位於舊金山,開業於1907年,這家百年老店迄今仍是該品牌的旗艦酒店。費爾蒙在全球擁有多家奢華歷史經典酒店,包括倫敦的薩伏依酒店、紐約廣場酒店這樣的旗艦酒店。上海的和平飯店也是費爾蒙品牌的成員酒店。迄今全球一共有70餘家費爾蒙酒店,數量並不少,不過就品牌整體影響力而言,它在奢華酒店陣營中屬於二線品牌,尚不具備和四季、文華東方、柏悅、華爾道夫、麗茲卡爾頓分庭抗禮的影響力。

7 麗茲卡爾頓(1910)

和華爾道夫一樣,麗茲卡爾頓是兩家酒店名稱的合併:Ritz 和 Carlton。第一家麗茲酒店是巴黎的麗茲酒店,開業於1898年,第一家卡爾頓酒店位於倫敦,開業於1899年,這兩家酒店都是凱撒麗茲管理的。不過第一家麗茲卡爾頓酒店是紐約的麗茲卡爾頓,開業於1910年。目前麗茲卡爾頓隸屬於萬豪國際集團,在全球一共擁有接近100家成員酒店,包括在中國地區的十餘家酒店。相比其最大的競爭對手四季酒店,麗茲卡爾頓在歐洲市場布局相形遜色,這在很大程度上是因為「麗茲品牌」發展限制,無法進駐巴黎、倫敦、馬德裡、裡斯本等大都市。

8 半島酒店(1927)

第一家半島酒店位於香港:香港半島酒店,開業於1927年。在八十年代和九十年代,香港半島酒店一直是香港酒店業的「頭牌」,也多次獲評全球最佳酒店榜首。半島集團是行業內出了名的「質量控」,開店速度奇慢,只進入全球門戶城市,不做純品牌輸出和管理合同,迄今開業的十家半島酒店都由其母公司香港和上海大酒店公司控股或持有相當比例的股份。在中國有三家半島酒店,分別位於北京、上海和香港。

本文圖片均來自各酒店官網

【來源/蓋文的棕櫚廳】

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