嵐縣:土豆花兒開 四海賓朋來

現場圖片林龍龍攝

中新網山西新聞8月9日電(林龍龍 馬建生 杜麗君 牛燕飛)又是一年盛夏到,土豆花開迎客來。8月4日,以「主糧與健康·脫貧與希望」為主題的中國·嵐縣第五屆「土豆花開了」旅遊文化月正式啟動,來自國內外的媒體記者、專家遊客共聚一堂,享受著清涼盛夏,品嘗著土豆美食,感受著自然風光,流連於土豆花海,體驗著淳樸鄉情。

林龍龍攝

南有婺源油菜花,北有嵐縣土豆花。眼下正是土豆花盛開的季節,嵐縣也進入了消夏避暑、風光旖旎的最美時節。步入河口土豆花主景區,萬畝土豆花競相開放,芳香四溢,漫山遍野,蔚為壯觀。遠遠望去白色的花朵連成一片,宛如濃綠的大地上,飄上了一層潔白的雪花。微風拂過,泛起了層層漣漪,仿佛浪花一樣;近看,白色的、紫色的、黃色的土豆花一簇簇綴在枝頭,像一朵朵「喇叭」吐露著淡淡芳香。慕名而來的遊客暢遊在土豆花海中,紛紛舉起手中的相機和手機,與身邊的花海合影留念。其中土豆花海高效示範園、「心心相印、天長地久」景觀、土豆豐收之神巨型雕塑、土豆花海道路兩旁的12生肖以及隨處可見的卡通人物造型是人們合影的焦點。不遠處,吊環、秋千、草甸滑道、遊覽自行車成為孩子們的樂園,世界馬鈴薯文化長廊、攝影一條街作為了解嵐縣的又一個窗口,時不時吸引遊人駐足參觀。潔白的花海中,人們笑著、鬧著、拍攝著,構成了一幅人與自然和諧共處的美麗畫卷。

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聞著土豆花香,沿著古色古香的木質柵欄穿過王家村門樓,「嵐縣土豆小鎮文旅中心」煞是顯眼,走進中心世界名薯展廳,上百種薯品齊聚這里,薯類食品、酒類、卡通玩偶、掛件、服飾等讓人眼花繚亂,每件展品上附帶著一首薯詩辭賦,聽著解說,看著樣品,油然而生一種對薯品的親近和向往。薯片、薯粉、薯條、薯酒等世界名薯類產品,更是讓人們吃到嘴,服在心,美全身。

欣賞完美麗的土豆花,看完世界名薯展,如果再能品嘗一次正宗的嵐縣土豆美食,那就真是不虛此行了!好吧,這沒什麼難的,熱情好客的河口人民早就準備好了。中午飯點,走進王家村準能聞到一股濃濃的土豆飯香。肚子餓了的遊客可以選擇到當地的農家樂品嘗嵐縣特色飯菜,也可以到萬人土豆宴品嘗各色土豆美食。黑角子、黑河撈、熬山藥、土豆涼粉等各種土豆做成的美食讓遊客目不暇接,垂涎欲滴。其中,以土豆為原料製作的108道「土豆宴」最受遊人青睞。特別是夏天炎熱的時候吃一道「一團和氣(又名搗拿糕)」一種涼絲絲、滑溜溜的口感足以讓遊客們吃一次再也忘不掉。「城市里哪能吃上這麼好的美食。」「這地方不賴!」……一聲聲讚嘆聲不絕於耳,反襯出土豆美食之鄉的美好!

不僅如此,今年嵐縣的土豆花又開出了新花樣。瞧!來自國際馬鈴薯中心亞太中心、中國作物學會馬鈴薯專業委員會、中國科協等國內外馬鈴薯領域專家學者齊聚嵐州,以「創新、融合、體制、增效」為主題,召開了2019年中國馬鈴薯產業發展高端論壇,國內外馬鈴薯大伽們為嵐縣及全球薯業發展把脈問診,一件件案例、數據、產業規劃,給大家帶來了土豆農業科技的頭腦風暴。

除此之外,本屆「土豆花開了」旅遊文化月還推出「歌從土豆來」演唱會、萬人土豆宴、土豆宴技能比賽、親子面塑、集體婚禮、自行車騎行、土豆杯籃球賽、農特產品展銷等眾多特色活動為此次旅遊文化月增添了不少亮點。面塑文化大院、飲馬池高山草甸、白龍山風景名勝區更是遊客們流連忘返的地方。

土豆花開,幸福到來,福地嵐州,和諧美好。嵐縣以「土豆花開了」旅遊文化月為契機,全面打造出從「田間」到「舌尖」、從「一產」到「三產」的全產業鏈,讓土豆花旅遊文化月的效益最大化。誠如嵐縣縣委書記高奇英所言:「希望更多的從事馬鈴薯生產、加工、銷售的企業家朋友們了解嵐縣,共同把馬鈴薯產業這篇文章做大做強,做到互利互贏。熱忱歡迎各界朋友來嵐投資興業、休閒度假,觀賞美麗土豆花、品嘗地道土豆宴。」